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娃娃菜属白菜类，小棵型，由于其内叶嫩黄，口味极佳，深受本地及南方市场的欢迎，同时也是发展订单农业的主要蔬菜之一。近年来，娃娃菜在红古地区种植面积日益增大，形成了一定的规模，成为当地主栽蔬菜品种。而春大棚栽培方式，可以提前上市，进一步提高经济效益。通过几年的引种、试验和示范，并总结出一套春大棚娃娃菜无公害栽培技术。