【摘 要】
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随着我国旅游业和酒店业的快速发展,酒店对人才的需求越来越迫切。许多酒店为了缓解季节性员工缺失、节约人力成本纷纷大量使用实习生。但目前实习生的管理存在着引导不足、
【机 构】
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无锡城市职业技术学院旅游系,河海大学公共管理学院
【基金项目】
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江苏省高校哲学社会科学研究基金项目(2011SJD880029);江苏省教育科学“十二五”规划课题(D201103097)
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随着我国旅游业和酒店业的快速发展,酒店对人才的需求越来越迫切。许多酒店为了缓解季节性员工缺失、节约人力成本纷纷大量使用实习生。但目前实习生的管理存在着引导不足、激励不到位等问题,导致实习生对实习工作、实习酒店,甚至所在的院校产生不满。本文在梳理酒店实习生管理和激励方面文献基础上,选择ERG激励理论,分析酒店实习生的具体需求内容,并在此基础上构建基于ERG理论的酒店实习生激励机制,提出酒店、高等院校和实习生自我激励三个激励主体共同作用,对实习生的需求进行有针对性的满足,从而激发实习生的实习兴趣,提升实习的效果。
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