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分析了油脂精炼损耗的原因、损耗量以及对油脂精炼生产成本的影响,指出毛油质量是影响油脂精炼损耗的主要因素;在生产中应采取相应措施对其进行有效控制,从而达到减小油脂精炼损耗,降低油脂生产成本的目的。
油脂精炼损耗的形成及其控制
【摘 要】
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分析了油脂精炼损耗的原因、损耗量以及对油脂精炼生产成本的影响,指出毛油质量是影响油脂精炼损耗的主要因素;在生产中应采取相应措施对其进行有效控制,从而达到减小油脂精
【机 构】
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河南工业大学粮油食品学院,郑州四维粮油工程技术有限公司
【出 处】
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中国油脂
【发表日期】
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2004年12期
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