萧山鸡血浆胆固醇含量及其与生产性能相关性分析

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【摘要】

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本试验对萧山鸡血浆胆固醇含量进行测定,结果表明:血浆胆固醇的含量为(114.90±36.82)mg/dL公鸡高于母鸡(P＜0.05).此外血浆胆固醇的含量与生产性能相关分析表明:血浆胆固

【作者】

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徐琪谢恺舟谢芳陈国宏李碧春

【机构】

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扬州大学畜牧兽医学院动科系

【出处】

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畜禽业

【发表日期】

：

2003年2期

【关键词】

：

萧山鸡血浆胆固醇含量生产性能相关性

【基金项目】

：

国家高技术研究发展计划(863计划)，国家自然科学基金

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本试验对萧山鸡血浆胆固醇含量进行测定,结果表明:血浆胆固醇的含量为(114.90±36.82)mg/dL公鸡高于母鸡(P＜0.05).此外血浆胆固醇的含量与生产性能相关分析表明:血浆胆固醇含量与所有屠宰性能指标均呈正相关,其中与屠体重、半净膛重、全净膛重相关达极显著水平(P＜0.01),与体尺指标也表现出正相关(0.068～0.290).

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