【摘 要】
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采用超声波辅助萃取荷叶黄酮。研究乙醇浓度、液料比、超声时间、超声温度对荷叶黄酮提取率的影响,并在此基础上对提取工艺进行优化。得出最佳工艺参数为:乙醇浓度75%,液料比
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采用超声波辅助萃取荷叶黄酮。研究乙醇浓度、液料比、超声时间、超声温度对荷叶黄酮提取率的影响,并在此基础上对提取工艺进行优化。得出最佳工艺参数为:乙醇浓度75%,液料比40%,超声时间35min,超声温度45℃。此条件下的黄酮提取率为16.45%。
Ultrasound-assisted extraction of lotus leaf flavonoids. The effects of ethanol concentration, liquid to solid ratio, ultrasonic time and ultrasonic temperature on the extraction rate of flavonoids in lotus leaf were studied, and the extraction process was optimized. Obtained the best process parameters: ethanol concentration 75%, liquid material ratio 40%, ultrasonic time 35min, ultrasonic temperature 45 ℃. Under these conditions, the extraction rate of flavonoids was 16.45%.
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