【摘 要】
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猪肉主要含有脂肪、蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁等多种营养成分和矿物质，是人们餐桌上的常务之物。猪肉虽然营养丰富，但在食用时还有一些禁忌。1小儿不宜多食猪肉的大部分
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猪肉主要含有脂肪、蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁等多种营养成分和矿物质，是人们餐桌上的常务之物。猪肉虽然营养丰富，但在食用时还有一些禁忌。1小儿不宜多食猪肉的大部分是脂肪，脂肪供给人体大量的热量，在胃内停留时间较长，影响蔬菜、豆制品等其他食物的进食量。小儿
Pork mainly contains fat, protein, carbohydrates and calcium, phosphorus, iron and other nutrients and minerals, is the routine of people on the table. Although pork is nutritious, there are some taboos when eating it. A majority of children should not eat more pork fat, fat supplies a lot of calories, stay in the stomach longer, affecting vegetables, soy products and other food intake. Pediatric
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