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食品和饲料中镰刀菌毒素的检测方法
食品和饲料中镰刀菌毒素的检测方法
来源 :中国饲料 | 被引量 : 0次 | 上传用户:qf1987227
【摘 要】
:
本文就食品和饲料中的镰刀菌素检测方法作一综述。
【作 者】
:
张勇法
杨建英
景爱华
【机 构】
:
河南科技大学食品与生物工程学院,河南科技大学医学技术与工程学院
【出 处】
:
中国饲料
【发表日期】
:
2012年6期
【关键词】
:
镰刀菌毒素
食品
饲料
生物学检测法
物理化学检测法
免疫学分析法
fusarium toxins
food
feed
biological assay
phy
【基金项目】
:
国家自然科学基金(81071230),河南省科技厅自然科学研究计划项目(112102310144),河南省教育厅自然科学研究计划项目(20118310004),河南科技大学博士启动基金项目(09001404)
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本文就食品和饲料中的镰刀菌素检测方法作一综述。
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