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芹菜也许不仅适宜吃，而且可能还有助于保护精神健康。研究人员发现，芹菜产生的化合物？能够抗击阿尔茨海默氏症和克雅氏病。
常吃芹菜可防治脑部疾病
【摘 要】
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芹菜也许不仅适宜吃，而且可能还有助于保护精神健康。研究人员发现，芹菜产生的化合物？能够抗击阿尔茨海默氏症和克雅氏病。
【出 处】
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医药与保健
【发表日期】
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2009年11期
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