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目的为全面了解东莞市大朗镇食品从业人员“五病”体检状况及其动态变化,从而为“五病”防治制定更有效的预防控制措施。方法收集东莞市大朗镇2001—2005年历年食品从业人员健康检查档案及相关报表,进行统计分析。结果5年“五病”总检出率4.67%(2728/58375),2001年最高为9.00%,2005年最低为1.88%,5年“五病”检出率之间差别有显著性差异(X^2=251.32,P〈0.01)。18—30岁组检出率最高为4.93%,51岁以上组检出率最低为1.16%,年龄组越大,检出率越低(X^2=29