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浮渣处理是上浮法在糖业界产业化应用必须解决的问题，为更好地制定和选择混合汁浮渣综合利用的技术路线，本文根据国标方法分析测定了甘蔗糖厂混合汁浮渣基本成分，结果表明，浮渣含灰分7.30％、蛋白质17.02％，粗脂肪7．00％、粗纤维11．23％和碳水化合物68．67％。分析检测结果表明，混合汁浮渣是一种很有营养价值的糖厂副产物，循环利用潜力巨大。对浮渣的综合利用既可使糖厂获得叮观的经济效益，又能减轻有机非糖分对制糖过程的负面影响，有效控制滤泥的排放量及其对环境的影响。