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摘要 在井窖式移栽模式下，研究不同化肥有机肥配施对烤烟生长发育的影响。结果表明，在井窖式移栽模式下，增施有机肥能够促进烟株生长发育，减轻病虫害，提高产量和产值。综合分析认为，在井窖式移栽下以施化肥50% 有机肥50%效果最好，能够改善烟叶农艺性状和增加烟农经济效益。
关键词 烤烟；井窖式移栽；化肥；有机肥；配施；生长发育
中图分类号 S572；S147.5 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2017）21-0025-02
Abstract Different fertilizer treatments were applied on flue-cured tobacco to study the effects of combined application of chemical fertilizer and organic fertilizers on the growth and development of flue-cured tobaccos under well-cellar transplanting .The results showed that organic fertilizer could promote the growth，strengthen disease resistance，increase output and output value under well-cellar transplanting.In summary，the best condition was 50% organic and 50% chemical fertilizer under well-cellar transplanting，it could improve the agronomic characters and increase the benefits of tobacco farmers.
Key words flue-cured tobacco；well-cellar transplanting；chemical fertilizer；organic fertilizer；combined application；growth and development
隨着烟民对健康的重视，烟叶生产由注重产量向品质过渡，以生产出生态烟叶和有机烟[1]。烟叶的产量、质量受到品种、土壤、烘烤等因素影响，其中施肥是影响烟叶产质量的关键因素[2]。化肥的施用初期对烤烟的产质量有极大的提高，但过度施用易导致土壤板结、肥力下降、病虫害严重，这已经成为影响烟叶质量的重要限制因素[3-4]。有機肥的施用可以提高烤烟的产量，减少病害，改善烟叶外观质量和内在品质，提高烟叶上中等烟比例和工业可用性，增加烟农收益，满足企业对烟叶的需求[5-8]。烤烟井窖式移栽技术与常规移栽相比，能够实现烤烟生产的“减工降本、提质增效”，已经在全国大面积推广[9-11]。烤烟井窖式移栽技术的优势要充分发挥，需要与之相适应的配套措施来支撑。目前，关于井窖式移栽配套的施肥技术应用较少，为此，本文通过研究烤烟井窖式移栽下不同化肥与有机肥配比对烤烟生长发育的影响，旨在为烤烟井窖式移栽配套技术下生产出优质烟叶提供理论依据和技术支撑。
1 材料与方法
1.1 试验地概况
试验于2016年在铜仁市德江县煎茶镇川岩村进行，北纬28°06′52.89″，东经107°55′07.53″，海拔720 m。试验地地形为山地，土壤类型为黄壤，前茬为玉米。土壤的理化性质为有机质15.31 g/kg、铵态氮42.11 mg/kg、硝态氮50.12 mg/kg、速效氮82.34 mg/kg、速效磷15.21 mg/kg、速效钾165.07 mg/kg、pH值7.4。
1.2 试验设计
试验共设置7个处理，分别为CK：以不施化肥与有机肥作对照；处理A1：100%化肥；处理A2：100%化肥 有机肥60 kg；处理A3：75%化肥 25%有机肥；处理A4：100%腐植酸钾施肥（基肥N∶P2O5∶K2O=8∶10∶20，有机质≥25%；追肥N∶P2O5∶K2O=15∶5∶30，有机质≥20%腐植酸冲施肥）；处理A5：50%化肥 50%有机肥；处理A6：100%有机肥（一次性施用）。每小区100株烟，行株距110 cm×55 cm，3次重复，小区设通道，四周设保护行。
1.3 试验实施
供试烤烟品种为K326。于4月30日进行烤烟移栽，采取井窖式技术移栽。移栽45 d后揭膜，60 d打顶，留叶数20片。施肥方法：施纯N 101.25 kg/hm2，其中基肥N∶P2O5∶K2O=9∶12∶24，追肥N∶P2O5∶K2O=15∶0∶30，不足的P2O5、K2O部分由当地的磷、钾肥按比例补足。
1.4 测定内容与方法
移栽后各小区每20 d测定烟株生物学性状，包括茎高、茎围、有效叶片数、最大叶长宽。第1次调查前，每个处理选择生长正常、无病虫害、有代表性的烟苗10株（实用5株），做好标记，作为调查的定位烟株。各处理分炕次按国标定级，记录各等级（包括级外烟）烟叶重量。根据实际种烟株数和面积，计算单位面积产量、产值、上等烟比例、中等烟比例、均价、桔黄烟比例、上部烟叶比例、中部烟叶比例和下部烟叶比例等，级外烟和样品烟应参与产质量统计。
2 结果与分析
2.1 化肥配施有机肥对烤烟农艺性状的影响
从表1可以看出，在移栽后40 d，处理A1的株高较其他几个处理表现出明显的优势，CK的株高表现出明显的劣势；在茎围和叶片数上，处理A6表现较好，其他几个处理表现不是很明显，其他几个数据都没有表现出明显的差距。在移栽后80 d，处理A2、A3、A5在株高方面表现得较好，CK与处理4表现较差；处理A2茎围较大；从最大叶长、叶宽上看，处理A2、A5表现得较好。田间整齐度来看，处理A2、A3、A5、A6表现较好。 2.2 化肥配施有机肥对烤烟病害的影响
从表2可以看出，不同处理都存在不同程度感病。不同病害发病率大小顺序为赤星病>气候斑点病>花叶病>根茎性病害。CK赤星病、花叶病和根茎病害最严重。处理A2气候斑点病最轻；处理A3气候斑病害最严重；处理A5赤星病、花叶病和根茎性病害最轻。
2.3 化肥配施有机肥对烤烟经济性状的影响
从表3可以看出，不同处理在产量、产值、均价、上中等烟比例等方面均存在差异，由此可见，烤烟对化肥有机肥配施适应效果不同。产量以处理A1最高，产值以處理A5最高，产量由大至小顺序为处理A1>处理A5>处理A4>处理A2>处理A3>处理A6>CK。烟叶均价是烟叶质量的重要指标之一，处理A5均价最高，达到17.21元/kg。处理A1均价最低，为15.75元/kg。烟叶的中等烟和上中等烟比例可以直接反映烟叶的质量水平，上等烟比例由大至小为处理A6>处理A5>处理A3>处理A2>处理A4>CK>处理A1。中等烟比例最大的为处理A5，最小的为CK。
3 结论与讨论
胡保文等[1]研究表明，施用一定量的有机肥，有利于烤烟快速生长，正常成熟落黄。林翠丽等[12]研究认为，有机肥施用过多将影响烟叶的产量和经济效益。井窖式移栽下不同处理的烟株的农艺性状不同，在40 d时，100%化肥处理株高优于其他处理，化肥肥效快，能够快速促进烟株生长；80 d时，50%化肥 50%有机肥处理株高表现较好，由于缓效肥在后期能够促进烟株持续生长。从田间整齐度来看，50%化肥 50%有机肥处理和100%有机肥（一次性施用）处理表现较好。杨俊[13]研究认为，施用有机肥可以提高烟叶产量、改善烟叶的等级结构。本研究表明，烤烟产量、产值和均价都是50%化肥 50%有机肥处理最大；100%化肥处理虽然产量最大，但是病害较重，导致均价较低，影响了产值。
综合分析可知，50%化肥 50%有机肥处理能够促进烟株的生长发育，提高烟叶的产质量，可以在井窖式移栽区域进行大面积的推广应用。
4 参考文献
[1] 胡保文，赵文军，薛开政，等.有机肥与无机肥不同施用配比对烤烟‘K326’产质量的影响[J].云南农业大学学报，2016，31（2）：316-321.
[2] 杨生婷，廖允成，黄金辉，等.不同肥料配比对烤烟产量的影响[J].西北农业学报，2012，21（6）：103-107.
[3] 罗玲，余君山，秦铁伟，等.绿肥不同翻压年限对植烟土壤理化性状及烤烟品质的影响[J].安徽农业科学，2010，38（24）：13217-13219.
[4] 王先伟，孟庆宏，王术科，等.绿肥在烤烟生产中的利用[J].中国烟草科学，2001，22（4）：44.
[5] 胡可，李華兴，卢维盛，等.生物有机肥对土壤微生物活性的影响[J].中国生态农业学报，2010，18（2）：303-306.
[6] 王忠平，罗应坤，张晓平，等.不同有机-无机复合肥配施对烤烟产质量的影响[J].云南农业大学学报，2011，26（增刊2）：70-73.
[7] 唐莉娜，陈顺辉.不同种类有机肥与化肥配施对烤烟生长和品质的影响[J].中国农学通报，2008，24（11）：258-262.
[8] 彭艳，周冀衡，杨虹琦，等.烟草专用肥与不同有机肥配施对烤烟生长及主要化学成分的影响[J].湖南农业大学学报（自科科学版），2008，34（2）：159-163.
[9] 罗会斌，龙鹏臻，马键，等.烤烟井窖式小苗移栽技术研究与应用[J].贵州农业科学，2012，40（8）：101-107.
[10] 刘杨舟，史金钟.烤烟井窖式移栽对烟地病虫害发生的影响[J].农技服务，2014，10（21）：88-89.
[11] 杨剑.烤烟井窖式小苗移栽配套技术研究[D].长沙：湖南农业大学，2013.
[12] 林翠丽，李世康.复合生物有机肥在烤烟生产中的应用[J].农业与技术，2013（8）：135-136.
[13] 杨俊.有机与无机肥配比对烤烟产质量的影响[J].烟草科技，1989（4）：34-37.
关键词 烤烟；井窖式移栽；化肥；有机肥；配施；生长发育
中图分类号 S572；S147.5 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2017）21-0025-02
Abstract Different fertilizer treatments were applied on flue-cured tobacco to study the effects of combined application of chemical fertilizer and organic fertilizers on the growth and development of flue-cured tobaccos under well-cellar transplanting .The results showed that organic fertilizer could promote the growth，strengthen disease resistance，increase output and output value under well-cellar transplanting.In summary，the best condition was 50% organic and 50% chemical fertilizer under well-cellar transplanting，it could improve the agronomic characters and increase the benefits of tobacco farmers.
Key words flue-cured tobacco；well-cellar transplanting；chemical fertilizer；organic fertilizer；combined application；growth and development
隨着烟民对健康的重视，烟叶生产由注重产量向品质过渡，以生产出生态烟叶和有机烟[1]。烟叶的产量、质量受到品种、土壤、烘烤等因素影响，其中施肥是影响烟叶产质量的关键因素[2]。化肥的施用初期对烤烟的产质量有极大的提高，但过度施用易导致土壤板结、肥力下降、病虫害严重，这已经成为影响烟叶质量的重要限制因素[3-4]。有機肥的施用可以提高烤烟的产量，减少病害，改善烟叶外观质量和内在品质，提高烟叶上中等烟比例和工业可用性，增加烟农收益，满足企业对烟叶的需求[5-8]。烤烟井窖式移栽技术与常规移栽相比，能够实现烤烟生产的“减工降本、提质增效”，已经在全国大面积推广[9-11]。烤烟井窖式移栽技术的优势要充分发挥，需要与之相适应的配套措施来支撑。目前，关于井窖式移栽配套的施肥技术应用较少，为此，本文通过研究烤烟井窖式移栽下不同化肥与有机肥配比对烤烟生长发育的影响，旨在为烤烟井窖式移栽配套技术下生产出优质烟叶提供理论依据和技术支撑。
1 材料与方法
1.1 试验地概况
试验于2016年在铜仁市德江县煎茶镇川岩村进行，北纬28°06′52.89″，东经107°55′07.53″，海拔720 m。试验地地形为山地，土壤类型为黄壤，前茬为玉米。土壤的理化性质为有机质15.31 g/kg、铵态氮42.11 mg/kg、硝态氮50.12 mg/kg、速效氮82.34 mg/kg、速效磷15.21 mg/kg、速效钾165.07 mg/kg、pH值7.4。
1.2 试验设计
试验共设置7个处理，分别为CK：以不施化肥与有机肥作对照；处理A1：100%化肥；处理A2：100%化肥 有机肥60 kg；处理A3：75%化肥 25%有机肥；处理A4：100%腐植酸钾施肥（基肥N∶P2O5∶K2O=8∶10∶20，有机质≥25%；追肥N∶P2O5∶K2O=15∶5∶30，有机质≥20%腐植酸冲施肥）；处理A5：50%化肥 50%有机肥；处理A6：100%有机肥（一次性施用）。每小区100株烟，行株距110 cm×55 cm，3次重复，小区设通道，四周设保护行。
1.3 试验实施
供试烤烟品种为K326。于4月30日进行烤烟移栽，采取井窖式技术移栽。移栽45 d后揭膜，60 d打顶，留叶数20片。施肥方法：施纯N 101.25 kg/hm2，其中基肥N∶P2O5∶K2O=9∶12∶24，追肥N∶P2O5∶K2O=15∶0∶30，不足的P2O5、K2O部分由当地的磷、钾肥按比例补足。
1.4 测定内容与方法
移栽后各小区每20 d测定烟株生物学性状，包括茎高、茎围、有效叶片数、最大叶长宽。第1次调查前，每个处理选择生长正常、无病虫害、有代表性的烟苗10株（实用5株），做好标记，作为调查的定位烟株。各处理分炕次按国标定级，记录各等级（包括级外烟）烟叶重量。根据实际种烟株数和面积，计算单位面积产量、产值、上等烟比例、中等烟比例、均价、桔黄烟比例、上部烟叶比例、中部烟叶比例和下部烟叶比例等，级外烟和样品烟应参与产质量统计。
2 结果与分析
2.1 化肥配施有机肥对烤烟农艺性状的影响
从表1可以看出，在移栽后40 d，处理A1的株高较其他几个处理表现出明显的优势，CK的株高表现出明显的劣势；在茎围和叶片数上，处理A6表现较好，其他几个处理表现不是很明显，其他几个数据都没有表现出明显的差距。在移栽后80 d，处理A2、A3、A5在株高方面表现得较好，CK与处理4表现较差；处理A2茎围较大；从最大叶长、叶宽上看，处理A2、A5表现得较好。田间整齐度来看，处理A2、A3、A5、A6表现较好。 2.2 化肥配施有机肥对烤烟病害的影响
从表2可以看出，不同处理都存在不同程度感病。不同病害发病率大小顺序为赤星病>气候斑点病>花叶病>根茎性病害。CK赤星病、花叶病和根茎病害最严重。处理A2气候斑点病最轻；处理A3气候斑病害最严重；处理A5赤星病、花叶病和根茎性病害最轻。
2.3 化肥配施有机肥对烤烟经济性状的影响
从表3可以看出，不同处理在产量、产值、均价、上中等烟比例等方面均存在差异，由此可见，烤烟对化肥有机肥配施适应效果不同。产量以处理A1最高，产值以處理A5最高，产量由大至小顺序为处理A1>处理A5>处理A4>处理A2>处理A3>处理A6>CK。烟叶均价是烟叶质量的重要指标之一，处理A5均价最高，达到17.21元/kg。处理A1均价最低，为15.75元/kg。烟叶的中等烟和上中等烟比例可以直接反映烟叶的质量水平，上等烟比例由大至小为处理A6>处理A5>处理A3>处理A2>处理A4>CK>处理A1。中等烟比例最大的为处理A5，最小的为CK。
3 结论与讨论
胡保文等[1]研究表明，施用一定量的有机肥，有利于烤烟快速生长，正常成熟落黄。林翠丽等[12]研究认为，有机肥施用过多将影响烟叶的产量和经济效益。井窖式移栽下不同处理的烟株的农艺性状不同，在40 d时，100%化肥处理株高优于其他处理，化肥肥效快，能够快速促进烟株生长；80 d时，50%化肥 50%有机肥处理株高表现较好，由于缓效肥在后期能够促进烟株持续生长。从田间整齐度来看，50%化肥 50%有机肥处理和100%有机肥（一次性施用）处理表现较好。杨俊[13]研究认为，施用有机肥可以提高烟叶产量、改善烟叶的等级结构。本研究表明，烤烟产量、产值和均价都是50%化肥 50%有机肥处理最大；100%化肥处理虽然产量最大，但是病害较重，导致均价较低，影响了产值。
综合分析可知，50%化肥 50%有机肥处理能够促进烟株的生长发育，提高烟叶的产质量，可以在井窖式移栽区域进行大面积的推广应用。
4 参考文献
[1] 胡保文，赵文军，薛开政，等.有机肥与无机肥不同施用配比对烤烟‘K326’产质量的影响[J].云南农业大学学报，2016，31（2）：316-321.
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[4] 王先伟，孟庆宏，王术科，等.绿肥在烤烟生产中的利用[J].中国烟草科学，2001，22（4）：44.
[5] 胡可，李華兴，卢维盛，等.生物有机肥对土壤微生物活性的影响[J].中国生态农业学报，2010，18（2）：303-306.
[6] 王忠平，罗应坤，张晓平，等.不同有机-无机复合肥配施对烤烟产质量的影响[J].云南农业大学学报，2011，26（增刊2）：70-73.
[7] 唐莉娜，陈顺辉.不同种类有机肥与化肥配施对烤烟生长和品质的影响[J].中国农学通报，2008，24（11）：258-262.
[8] 彭艳，周冀衡，杨虹琦，等.烟草专用肥与不同有机肥配施对烤烟生长及主要化学成分的影响[J].湖南农业大学学报（自科科学版），2008，34（2）：159-163.
[9] 罗会斌，龙鹏臻，马键，等.烤烟井窖式小苗移栽技术研究与应用[J].贵州农业科学，2012，40（8）：101-107.
[10] 刘杨舟，史金钟.烤烟井窖式移栽对烟地病虫害发生的影响[J].农技服务，2014，10（21）：88-89.
[11] 杨剑.烤烟井窖式小苗移栽配套技术研究[D].长沙：湖南农业大学，2013.
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[13] 杨俊.有机与无机肥配比对烤烟产质量的影响[J].烟草科技，1989（4）：34-37.