【摘 要】
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食品安全不仅与人们的身体健康有密切关系，而且给社会大众造成一定的心理压力，同时食品安全问题对社会经济发展及社会和谐稳定均产生了一定的影响，尤其是在高度信息化发展的社会环境下，食品安全危机信息快速传播，更容易导致大众心理出现焦虑与恐慌。若未能及时消除因食品安全问题造成的大众恐慌心理，那么对国家经济发展与社会的和谐稳定会构成一定威胁。基于此，全面分析我国食品安全现状及食品安全问题引发出的大众心理，有利于为食品安全管理提供良好的环境。
【机 构】
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艾斯普瑞（广州）食品有限公司，广东广州 510000
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食品安全不仅与人们的身体健康有密切关系，而且给社会大众造成一定的心理压力，同时食品安全问题对社会经济发展及社会和谐稳定均产生了一定的影响，尤其是在高度信息化发展的社会环境下，食品安全危机信息快速传播，更容易导致大众心理出现焦虑与恐慌。若未能及时消除因食品安全问题造成的大众恐慌心理，那么对国家经济发展与社会的和谐稳定会构成一定威胁。基于此，全面分析我国食品安全现状及食品安全问题引发出的大众心理，有利于为食品安全管理提供良好的环境。
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