【摘 要】
：
对海洋胶原低聚肽的蛋白质含量、氨基酸组成和分子量分布进行分析,并从DPPH自由基、羟基自由基、超氧阴离子自由基和H2O2清除能力以及还原能力五个方面,全面考察对海洋胶原低
论文部分内容阅读
对海洋胶原低聚肽的蛋白质含量、氨基酸组成和分子量分布进行分析,并从DPPH自由基、羟基自由基、超氧阴离子自由基和H2O2清除能力以及还原能力五个方面,全面考察对海洋胶原低聚肽的体外抗氧化活性。结果表明:海洋胶原低聚肽分子量大多为1000 Da以下（99.89%）,主要集中在（140～500）Da（58.75%）;富含抗氧化氨基酸,占总氨基酸含量的42.00%。对DPPH自由基、羟基自由基、超氧阴离子自由基和H2O2的半抑制浓度(IC50值)分别为:8.0 mg/mL、5.7 mg/mL、12.5 mg/mL和16.3 mg/mL,具有一定的还原能力,并且抗氧化作用与质量浓度均呈很好的量效关系。
其他文献
针对子母叶片泵叶片倾角的选取影响叶片受力的问题,在考虑了子母叶片泵与普通低压叶片泵的结构及油腔供油原理的不同后,对叶片在吸油区受到的液压力、运动惯性力和接触反力进
<正>党的十九大报告首次提出"实施乡村振兴战略",并明确了产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕的总要求。前段时间已经发布的中央一号文件作出了具体部署。李
语素意识是元语言意识的一种,在语言的学习中有重要作用。根据国内外对语素意识的定义和分类,回顾了其在语言学习中对词汇、阅读以及拼写的影响,同时总结出相应的语素意识测
以人脐静脉内皮细胞为试材,用棕榈酸(PA)建立氧化应激与炎症模型,考察槲皮素和其代谢物槲皮素-3-O-葡萄糖醛酸对内皮细胞氧化应激与炎症的抑制作用。结果表明:PA刺激诱发了内
目的采用聚类分析方法研究早期无药物干预的帕金森病的临床亚型。方法采用横断面观察性研究,选择150例早期(H-Y分期1～3期)帕金森病患者,均未服用抗帕金森病药物,采用问卷调查
加减速控制是CNC系统开发的关键技术之一。传统的加减速算法在加减速阶段的起点和终点处存在加速度突变 ,电动机在运转时存在柔性冲击。为此 ,文章提出了S型曲线加减速算法 ,
该文研究了超声波辅助提取枸杞类胡萝卜素的工艺,并用SAS 8.0设计优化实验。得出最佳工艺参数:以石油醚:丙酮(2∶1)为提取剂,超声时间32.86 min,超声功率337.54 W,超声温度42
简述了国内外天然气发动机的发展状况，阐明了天然气发动机控制系统的原理，开发了针对单燃料天然气发动机的数据采集系统，介绍了其硬件和软件结构，并在发动机上成功进行了验证。
在当前全面落实科学发展观及构建和谐社会的总体要求下,农村在发展的过程中,由于自身相关因素的影响,致使部分农村用房出现了质量方面的问题。部分用房由于年久失修已经逐渐