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就我国目前食品安全的现状及存在的问题进行了分析,提出了保证食品安全的一些建议和措施,并对食品安全的未来进行了展望.
我国食品安全现状与管理控制
【摘 要】
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就我国目前食品安全的现状及存在的问题进行了分析,提出了保证食品安全的一些建议和措施,并对食品安全的未来进行了展望.
【机 构】
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福建农林科技大学
【出 处】
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食品工业科技
【发表日期】
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2003年z1期
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