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继阿里入股蒙牛订奶平台"天鲜配"、君乐宝推出长保质期鲜奶"悦鲜活"之后,伊利也于日前推出3款巴氏奶(也称"鲜牛奶")新品。"神仙打架"背后,是巴氏奶市场年均两位数的快速增长。业内预计,随着几大乳业巨头奶源布局的完成和冷链配送体系的完善,巴氏奶行业集中度将进一步提高,区域乳企的最后一道竞争屏障或被打破,而并购将成为大概率事件。