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美拉德反应中间体对卷烟评吸品质的影响及其风味受控形成研究

来源 :食品与机械 | 被引量 : 0次 | 上传用户：gklyliu

【作 者】

：

甘学文  王光耀  邓仕彬  张春晖  崔和平  刘曙光  于静 

【出 处】

：

食品与机械

【发表日期】

：

2017年06期

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