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刺五加是中国的珍贵药用植物，UDP葡萄糖基转移酶（UDPglucosyltransferase，GT）是催化其三萜皂苷类成分生物合成的关键酶。利用RT—PCR和RACE技术，从该植物中分离出全长为1959bp的GT基因cDNA序列，该基因开放阅读框为1827bp，编码一个含608个氨基酸的蛋白质，分子量为6．6723×10^4ku。生物信息学分析结果显示，该蛋白包含GT家族的标志性序列，不存在跨膜区域，定位于细胞质中，属于参与植物次生代谢的GT-B型。表达分析的结果表明，刺五加GT基因在各生长时