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摘要 榆林市地理位置优越，蜜粉源植物资源丰富，这些蜜粉源植物不仅是发展养蜂业非常有利的条件，而且提供给人们粮食、水果、牧草等。分析了榆林市境内主要蜜粉源植物的资源现状，并就养蜂业的可持续发展问题作了初步探讨。
关键词 蜜粉源植物；养蜂业；可持续发展；陕西榆林
中图分类号 S897 文献标识码A文章编号1007-5739（2008）10-0152-01
养蜂业投资少，获益大，既不占耕地，又不同农作物争水争肥，还可以促使农业增产增收。蜜源植物是指能够给蜜蜂提供花蜜、蜜露和花粉的植物。它是蜜蜂食料的主要来源之一，也是发展养蜂生产的物质基础。为了掌握榆林市主要蜜源植物的种类、分布和花期，合理、有效地利用蜜源植物资源，笔者初步调查得知全市有50多种野生和栽培蜜粉源植物，可为合理开发利用榆林市蜜粉源植物资源奠定了基础。
1榆林市地理环境和气候条件
榆林市位于陕西省最北部，地处陕甘宁蒙晋五省（区）交界接壤地带，是黄土高原与毛乌素沙漠过渡地区。地理位置在东经107°28′～111°15′、北纬36°57′～39°34′之间，总面积43 578km2，平均海拔1 000~1 500m。气候属温带半干旱大陆性季风气候，年平均气温7.9～11.3℃，日照时数为2 593.5～2 914.2h；无霜期134～169d；平均降水400mm左右，蒸发量在1 152.2～1 289.7mm之间；冬春多西北风，夏秋多东南风。地貌大体以长城为界，北部为风沙草滩区，占总面积的42%，南部为黄土丘陵沟壑区，占总面积的58%。全市土地广阔，光照充足，昼夜温差大，空气流通性好，植物耐旱性强，有利于野生和栽培的蜜源植物生长、开花、流蜜，而且全市从春季3月下旬至晚秋10月上旬一直有蜜粉源植物衔接开花[1]。
2主要蜜粉源植物[1]
刺槐（Robinia pseudoacacia L.）又名洋槐，豆科刺槐属落叶乔木。花期4～5月，一般4月下旬开花，5月中旬终花，山区的花期交错，前后可达20d多。是夏季的主要蜜粉源植物之一。刺槐是重要的造林树种，各县均广泛栽培。
紫花苜蓿（Medicago sativa L.）又名紫苜蓿、苜蓿，豆科苜蓿属多年生草本。6月下旬开花，7月初进入盛花期，花期约30～40d，泌蜜量大，且蜜的质量较好，花粉较少。紫花苜蓿是一种传统的优质牧草和绿肥兼用作物，各县均广泛栽培。
沙打旺（Astragalus adsurgers Pall.）又名直立黄芪，豆科黄芪属多年生草本植物。花期为7月底至9月底，8月盛花期，具丰富的花粉和较多的花蜜。沙打旺花期可持续到深秋季节。因此，对秋季培养越冬适龄蜂和储备越冬饲料意义重大。沙打旺是优良的绿肥和牧草，各县均有分布。
胡枝子（Lespedeza bicolor Turcz.）又名梢条，豆科胡枝子属落叶小灌木。花期从7月中、下旬至8月中、下旬，泌蜜盛期20d余。胡枝子是高温型蜜源植物，泌蜜活动易受阴雨及低温影响，因此为不稳定蜜源。各县均有分布。
草木樨（Melilotus suaveolens Leded.）又名野苜蓿，豆科草木樨属一年生或二年生草本植物。6月下旬至7月下旬开花，花期20d多。草木樨泌蜜的好坏与生长情况有关，在灌溉良好的情况下，泌蜜量大而猛，是稳产、高产的优良蜜源。各县均有分布。
枣树（Ziziphus jujuba Mill.var.inermis（Bunge）Rehd.）又名红枣树，鼠李科枣属落叶乔木。5月中下旬始花，6月中下旬终花，花期长达22~30d，泌蜜盛期18～30d。泌蜜丰富，容蜂量大，产蜜量高。枣花粉少，易伤蜂，应选有辅助蜜粉源植物的地方放蜂。主要集中分布在黄河沿线的府谷、神木、清涧、佳县、吴堡、绥德等县。
酸枣（Ziziphus jujuba Mill.）又名圪针、山枣，鼠李科枣鼠落叶灌木或小乔木。花期5～6月，果期8～9月。酸枣的花盘转化为分泌组织，是重要的蜜源植物。各县均有分布。
荞麦（Fagopyrum esculentum Moench.）又名甜荞，是蓼科荞麦属一年生草本植物。花期8~9月。荞麦是榆林市的重要蜜源，也是我国为数不多的能为蜂群提供越冬饲料的秋季主要蜜源。在各县均有种植，其中定边、靖边两县种植面积最大，是重要的杂粮作物。
向日葵（Helianthus annuus L.）又名葵花，是菊科向日葵属一年生草本植物。主花期7月中旬至8月中、下旬，蜜粉丰富，诱蜂力强，含糖量高，蜜质优良，利于蜂群的繁殖和采蜜，是秋季主要蜜源植物之一。各县均广泛种植，是重要的油料作物。
老瓜头（Cynanchum komarrovii AII ljiniski.）又名牛心朴子，是萝摩科鹅绒藤属多年生半灌木。花期从5月下旬开始，至7月下旬结束，历时60d余；多数地区盛花期在6月上旬到7月中旬，约30～35d。它是我国西北地区高产且较稳产的优良夏季蜜源之一。主要分布在定边、靖边、榆阳、神木、府谷等区县。
3辅助蜜粉源植物
辅助蜜粉源植物是指具有一定数量、能够分泌花蜜、产生花粉、并被蜜蜂采集利用、供蜜蜂本身维持生活和繁殖之用的植物[2]。榆林市除了上述主要蜜粉源植物以外，还有种类较多的辅助蜜粉源植物，也能生产一定数量的蜂产品。如豆科的国槐、紫穗槐、柠条、踏郎、花棒、豌豆，蓼科的苦荞麦，胡颓子科的沙棘、沙枣，蔷薇科的海红、苹果、桃、李、杏，葫芦科的西瓜、黄瓜、南瓜、丝瓜、甜瓜，苦木科的臭椿，桑科的桑，榆科的榆，唇形科的百里香，杨柳科的杨树、柳树，禾本科的玉米、高粱、水稻，十字花科的芸芥、萝卜，旋花科的红薯，茄科的枸杞，菊科的蒲公英、鬼针草、矢车菊、万寿菊，百合科的葱、韭、黄花菜等。
4对榆林市养蜂业可持续发展的建议
4.1重视保护，合理开发
榆林市的蜜粉源植物种类丰富，分布范围广，花期覆盖了春、夏、秋3个季节。目前，这一宝贵的农业资源尚未被充分开发利用。许多人对蜜粉源植物仍缺乏认识，对其用途不能深入了解，在工农业生产中有意或无意地破坏蜜粉源植物资源，这不仅降低了植被覆盖面积，造成水土流失，而且影响着养蜂业的生存和发展，进而严重影响了当地的农业生产和农民增收。因此，地方政府应该加大宣传力度，使当地的蜜粉源植物资源得到良好的保护，促进当地养蜂业的合理健康发展，进而提高农产品产量和品质，增加农民收入。
4.2政策支持，财政补贴
养蜂业投资少，获益大，既不占耕地，又不同农作物争水争肥，还可以促使农业增产增收，是绿色生态农业的典范。因此，在2006年7月1日颁布的《中华人民共和国畜牧法》第14条中规定：国家鼓励发展养蜂业，维护养蜂生产者的合法权益。但是我市乃至全国范围内对养蜂业并没有具体的补贴政策，这既不利于推动我市养蜂业的大力发展，也不能吸引更多的外地蜂农前来放蜂。随着目前运输费用的上涨，再加上昂贵的过路费、过桥费，养蜂业的投入越来越高，再加上其他的不利因素如气候、农药的使用、电磁波的干扰等，使得我市养蜂业处于非常不利的境地，一旦他们放弃养蜂，必将重创我市的养蜂业，进而对我市的农业生产也有巨大的影响。因此，榆林市相关职能部门既要加强对养蜂业的保护，又要重视对养蜂业的投入。应在政策上重点扶持我市的养蜂业，要加大在人力、物力、财力方面对养蜂业的投入，如组织相关人员进行免费的技术培训，对蜂农购买养蜂器具进行补贴，免收蜂农转地放蜂过程中的过路费、过桥费等。这样既可以鼓励更多的人去从事养蜂业，又可以吸引外地蜂农前来放蜂；既增加了农作物产量，又增加了农民收入。
4.3统一规划，科学发展
养蜂业的发展需要有一个宏观的规划和调控措施，要有一个科学而又切实可行的方案，但就目前来看，我市的养蜂业仍处在一种自由发展的状态，相关职能部门在制定农业发展计划和统计各类农产品的产量、产值时往往不将养蜂业列入其中，导致我市养蜂业生产力水平低下、生产规模小、成本高、技术落后、产品深加工不到位，因而制约了全市养蜂业的发展。据初步调查，榆林市蜜粉源植物种类多达50多种，养蜂可利用草地（蜜粉源植物）122.21万公顷。因此，相关职能部门应充分发挥其作用，坚持走适度扩大规模、管理现代化、生产机械化、蜂具标准化、产品优质化的道路，在相关职能部门的组织与协调下，将现有的蜜粉源植物资源予以妥善保护，并在此基础上加以科学规划和发展。我市的养蜂业完全有能力成为新农村建设的一个亮点，为我市农业增产、农民增收探索出一条新途径。
5参考文献
[1] 张楠.榆林市主要蜜源植物资源调查分析[J].安徽农学通报，2007，（3）：129.
[2] 吴本熙.养蜂手册（第三版）[M].北京：中国农业出版社，2006.
关键词 蜜粉源植物；养蜂业；可持续发展；陕西榆林
中图分类号 S897 文献标识码A文章编号1007-5739（2008）10-0152-01
养蜂业投资少，获益大，既不占耕地，又不同农作物争水争肥，还可以促使农业增产增收。蜜源植物是指能够给蜜蜂提供花蜜、蜜露和花粉的植物。它是蜜蜂食料的主要来源之一，也是发展养蜂生产的物质基础。为了掌握榆林市主要蜜源植物的种类、分布和花期，合理、有效地利用蜜源植物资源，笔者初步调查得知全市有50多种野生和栽培蜜粉源植物，可为合理开发利用榆林市蜜粉源植物资源奠定了基础。
1榆林市地理环境和气候条件
榆林市位于陕西省最北部，地处陕甘宁蒙晋五省（区）交界接壤地带，是黄土高原与毛乌素沙漠过渡地区。地理位置在东经107°28′～111°15′、北纬36°57′～39°34′之间，总面积43 578km2，平均海拔1 000~1 500m。气候属温带半干旱大陆性季风气候，年平均气温7.9～11.3℃，日照时数为2 593.5～2 914.2h；无霜期134～169d；平均降水400mm左右，蒸发量在1 152.2～1 289.7mm之间；冬春多西北风，夏秋多东南风。地貌大体以长城为界，北部为风沙草滩区，占总面积的42%，南部为黄土丘陵沟壑区，占总面积的58%。全市土地广阔，光照充足，昼夜温差大，空气流通性好，植物耐旱性强，有利于野生和栽培的蜜源植物生长、开花、流蜜，而且全市从春季3月下旬至晚秋10月上旬一直有蜜粉源植物衔接开花[1]。
2主要蜜粉源植物[1]
刺槐（Robinia pseudoacacia L.）又名洋槐，豆科刺槐属落叶乔木。花期4～5月，一般4月下旬开花，5月中旬终花，山区的花期交错，前后可达20d多。是夏季的主要蜜粉源植物之一。刺槐是重要的造林树种，各县均广泛栽培。
紫花苜蓿（Medicago sativa L.）又名紫苜蓿、苜蓿，豆科苜蓿属多年生草本。6月下旬开花，7月初进入盛花期，花期约30～40d，泌蜜量大，且蜜的质量较好，花粉较少。紫花苜蓿是一种传统的优质牧草和绿肥兼用作物，各县均广泛栽培。
沙打旺（Astragalus adsurgers Pall.）又名直立黄芪，豆科黄芪属多年生草本植物。花期为7月底至9月底，8月盛花期，具丰富的花粉和较多的花蜜。沙打旺花期可持续到深秋季节。因此，对秋季培养越冬适龄蜂和储备越冬饲料意义重大。沙打旺是优良的绿肥和牧草，各县均有分布。
胡枝子（Lespedeza bicolor Turcz.）又名梢条，豆科胡枝子属落叶小灌木。花期从7月中、下旬至8月中、下旬，泌蜜盛期20d余。胡枝子是高温型蜜源植物，泌蜜活动易受阴雨及低温影响，因此为不稳定蜜源。各县均有分布。
草木樨（Melilotus suaveolens Leded.）又名野苜蓿，豆科草木樨属一年生或二年生草本植物。6月下旬至7月下旬开花，花期20d多。草木樨泌蜜的好坏与生长情况有关，在灌溉良好的情况下，泌蜜量大而猛，是稳产、高产的优良蜜源。各县均有分布。
枣树（Ziziphus jujuba Mill.var.inermis（Bunge）Rehd.）又名红枣树，鼠李科枣属落叶乔木。5月中下旬始花，6月中下旬终花，花期长达22~30d，泌蜜盛期18～30d。泌蜜丰富，容蜂量大，产蜜量高。枣花粉少，易伤蜂，应选有辅助蜜粉源植物的地方放蜂。主要集中分布在黄河沿线的府谷、神木、清涧、佳县、吴堡、绥德等县。
酸枣（Ziziphus jujuba Mill.）又名圪针、山枣，鼠李科枣鼠落叶灌木或小乔木。花期5～6月，果期8～9月。酸枣的花盘转化为分泌组织，是重要的蜜源植物。各县均有分布。
荞麦（Fagopyrum esculentum Moench.）又名甜荞，是蓼科荞麦属一年生草本植物。花期8~9月。荞麦是榆林市的重要蜜源，也是我国为数不多的能为蜂群提供越冬饲料的秋季主要蜜源。在各县均有种植，其中定边、靖边两县种植面积最大，是重要的杂粮作物。
向日葵（Helianthus annuus L.）又名葵花，是菊科向日葵属一年生草本植物。主花期7月中旬至8月中、下旬，蜜粉丰富，诱蜂力强，含糖量高，蜜质优良，利于蜂群的繁殖和采蜜，是秋季主要蜜源植物之一。各县均广泛种植，是重要的油料作物。
老瓜头（Cynanchum komarrovii AII ljiniski.）又名牛心朴子，是萝摩科鹅绒藤属多年生半灌木。花期从5月下旬开始，至7月下旬结束，历时60d余；多数地区盛花期在6月上旬到7月中旬，约30～35d。它是我国西北地区高产且较稳产的优良夏季蜜源之一。主要分布在定边、靖边、榆阳、神木、府谷等区县。
3辅助蜜粉源植物
辅助蜜粉源植物是指具有一定数量、能够分泌花蜜、产生花粉、并被蜜蜂采集利用、供蜜蜂本身维持生活和繁殖之用的植物[2]。榆林市除了上述主要蜜粉源植物以外，还有种类较多的辅助蜜粉源植物，也能生产一定数量的蜂产品。如豆科的国槐、紫穗槐、柠条、踏郎、花棒、豌豆，蓼科的苦荞麦，胡颓子科的沙棘、沙枣，蔷薇科的海红、苹果、桃、李、杏，葫芦科的西瓜、黄瓜、南瓜、丝瓜、甜瓜，苦木科的臭椿，桑科的桑，榆科的榆，唇形科的百里香，杨柳科的杨树、柳树，禾本科的玉米、高粱、水稻，十字花科的芸芥、萝卜，旋花科的红薯，茄科的枸杞，菊科的蒲公英、鬼针草、矢车菊、万寿菊，百合科的葱、韭、黄花菜等。
4对榆林市养蜂业可持续发展的建议
4.1重视保护，合理开发
榆林市的蜜粉源植物种类丰富，分布范围广，花期覆盖了春、夏、秋3个季节。目前，这一宝贵的农业资源尚未被充分开发利用。许多人对蜜粉源植物仍缺乏认识，对其用途不能深入了解，在工农业生产中有意或无意地破坏蜜粉源植物资源，这不仅降低了植被覆盖面积，造成水土流失，而且影响着养蜂业的生存和发展，进而严重影响了当地的农业生产和农民增收。因此，地方政府应该加大宣传力度，使当地的蜜粉源植物资源得到良好的保护，促进当地养蜂业的合理健康发展，进而提高农产品产量和品质，增加农民收入。
4.2政策支持，财政补贴
养蜂业投资少，获益大，既不占耕地，又不同农作物争水争肥，还可以促使农业增产增收，是绿色生态农业的典范。因此，在2006年7月1日颁布的《中华人民共和国畜牧法》第14条中规定：国家鼓励发展养蜂业，维护养蜂生产者的合法权益。但是我市乃至全国范围内对养蜂业并没有具体的补贴政策，这既不利于推动我市养蜂业的大力发展，也不能吸引更多的外地蜂农前来放蜂。随着目前运输费用的上涨，再加上昂贵的过路费、过桥费，养蜂业的投入越来越高，再加上其他的不利因素如气候、农药的使用、电磁波的干扰等，使得我市养蜂业处于非常不利的境地，一旦他们放弃养蜂，必将重创我市的养蜂业，进而对我市的农业生产也有巨大的影响。因此，榆林市相关职能部门既要加强对养蜂业的保护，又要重视对养蜂业的投入。应在政策上重点扶持我市的养蜂业，要加大在人力、物力、财力方面对养蜂业的投入，如组织相关人员进行免费的技术培训，对蜂农购买养蜂器具进行补贴，免收蜂农转地放蜂过程中的过路费、过桥费等。这样既可以鼓励更多的人去从事养蜂业，又可以吸引外地蜂农前来放蜂；既增加了农作物产量，又增加了农民收入。
4.3统一规划，科学发展
养蜂业的发展需要有一个宏观的规划和调控措施，要有一个科学而又切实可行的方案，但就目前来看，我市的养蜂业仍处在一种自由发展的状态，相关职能部门在制定农业发展计划和统计各类农产品的产量、产值时往往不将养蜂业列入其中，导致我市养蜂业生产力水平低下、生产规模小、成本高、技术落后、产品深加工不到位，因而制约了全市养蜂业的发展。据初步调查，榆林市蜜粉源植物种类多达50多种，养蜂可利用草地（蜜粉源植物）122.21万公顷。因此，相关职能部门应充分发挥其作用，坚持走适度扩大规模、管理现代化、生产机械化、蜂具标准化、产品优质化的道路，在相关职能部门的组织与协调下，将现有的蜜粉源植物资源予以妥善保护，并在此基础上加以科学规划和发展。我市的养蜂业完全有能力成为新农村建设的一个亮点，为我市农业增产、农民增收探索出一条新途径。
5参考文献
[1] 张楠.榆林市主要蜜源植物资源调查分析[J].安徽农学通报，2007，（3）：129.
[2] 吴本熙.养蜂手册（第三版）[M].北京：中国农业出版社，2006.