茶,在我国作为饮品的历史悠久,在百姓生活中占有不可或缺的重要位置。了解茶叶的一些相关知识,对消费者的选购、鉴别至关重要。 穿“颜”观“色”来喝茶 茶叶分为红茶、绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶和黑茶6大类,各类茶经过进一步加工可以制成花茶、紧压茶、速溶茶、袋装茶、果味茶、罐装茶等。其中绿茶所占比例最高。 茶叶种类繁多,其品质特征也各不相同。简要地说,就是从色、香、味、形四个方面加以鉴别。
如今,不少注重饮食健康的人讲究吃得清淡,远离脂肪,不放油盐,甚至拒绝吃肉……殊不知,这种过于极端的饮食方式不仅难以保证营养摄入,还可能影响身体健康。 “在医院里,我们通常会要求一些患者清淡饮食,但这并不意味着完全不能吃肉、不用油。”首都医科大学附属北京朝阳医院营养师宋新指出,极端的清淡饮食不利于营养均衡,会导致体质下降,让人更容易被疾病侵袭。比如,如果拒绝吃肉,鸡蛋和豆制品摄入不足,会造成蛋白质
今天作文班上,陈老师高高地举起一个矿泉水瓶和一张普通的纸巾,自称他带来了一个魔力瓶子和一张魔法纸巾。看着他一副神秘兮兮的样子,大家都将信将疑:怎么可能?陈老师把瓶子和纸巾给同学们检查,大家研究了一番,没有发现什么奇怪的地方,于是,我们就坐等陈老师这次的把戏。 老师把瓶子放到投影仪下,又把纸巾揉成皱皱的纸团,塞到瓶口说:“同学们,你们能把纸团吹到瓶子里吗?”这么小儿科的任务,谁不能?于是有些人自信
“茶之为饮,始于神农”(陆羽《茶经》)。茶之成形,缘于采制,当在饮茶之先了。茶之形态,如银针似玉片,如雀舌似娥眉,如青螺似珍珠,存在于干茶之中,也存在于茶汤之中,既有“处子”般的静态之美,也有“精灵”般的动态美。 茶形,即茶的形态,是指人们对茶叶的色、香、味、形欣赏鉴别过程中,首先映入眼帘被感知的茶叶的美妙形态。茶形,婀娜多姿,大都取决于茶叶的品种、采摘时间、采制工艺等。茶形,有的状物为形,若雀