【摘 要】
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目的:考察太白七药珠子参的体外抗氧化活性。方法:采用铁还原力,清除二苯基-2-三硝基苯肼（DPPH）自由基和超氧阴离子(·O2-)自由基能力,对Cu2+/H2O2损伤牛血清白蛋白（BSA）的保护及对H2O2损伤小鼠巨噬细胞RAW264.7的保护能力的评价方法,对珠子参水提物、珠子参皂苷和珠子参多糖的抗氧化活性进行考察。结果:不同浓度的珠子参水提物、珠子参皂苷和珠子参多糖均有一定的铁还原能力,清除D
【基金项目】
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国家自然科学基金项目（81703817）； 国家重大科技项目（2018ZX09721005-004-007）； 陕西省重点研发计划（2022ZDXM-SF-06,2021ZDLSF04-06）； 陕西省中医药管理局“秦药”开发重点科学研究项目（2021-02-ZZ-002,2021-0
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目的:考察太白七药珠子参的体外抗氧化活性。方法:采用铁还原力,清除二苯基-2-三硝基苯肼（DPPH）自由基和超氧阴离子(·O2-)自由基能力,对Cu2+/H2O2损伤牛血清白蛋白（BSA）的保护及对H2O2损伤小鼠巨噬细胞RAW264.7的保护能力的评价方法,对珠子参水提物、珠子参皂苷和珠子参多糖的抗氧化活性进行考察。结果:不同浓度的珠子参水提物、珠子参皂苷和珠子参多糖均有一定的铁还原能力,清除DPPH自由基和·O2-自由基能力,且呈浓度依赖性,其中珠子参皂苷的铁还原力、清除自由基能力均最强;不同浓度的珠子参水提物、珠子参皂苷和珠子参多糖对Cu2+/H2O2诱导的蛋白氧化损伤具有保护作用,且珠子参水提物的保护能力最强;不同浓度（6.25～100μg/mL）珠子参水提物、珠子参皂苷和珠子参多糖对H2O2诱导损伤的RAW264.7细胞具有保护作用,且呈浓度依赖性,其中浓度为100μg/mL的珠子参皂苷保护能力最强。结论:珠子参水提物、珠子参皂苷和珠子参多糖均具有一定的体外抗氧化能力,但它们在不同方面中的抗氧化能力存在一定的差异。
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