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葡萄属浆果类果实,含水量高,采收后失水加快,抗病能力减弱,因此做好冷库贮藏保鲜前后的工作十分重要。采收前的管理①为提高果实的糖度和耐贮性,采前一个月施用磷、钾肥。②果实开始着色时,每隔10～15天喷1次800倍退菌特液预防病害。③采前1周不灌水,如遇雨天,应及时排除积水,
葡萄采收前后的管理与冷库贮藏技术要点
【摘 要】
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葡萄属浆果类果实,含水量高,采收后失水加快,抗病能力减弱,因此做好冷库贮藏保鲜前后的工作十分重要。采收前的管理①为提高果实的糖度和耐贮性,采前一个月施用磷、钾肥。②
【机 构】
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河南省中牟县林业局
【出 处】
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落叶果树
【发表日期】
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2012年3期
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