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根据笔者多年的，临床经验发现，脂肪肝是由若干种疾病引发肝的脂肪变性，肥胖、酒精中毒、糖尿病是其病变的最大原因，营养搭配不平衡、食用药物中毒、妊娠等也是容易产生病变的原因。近年来，由于人们生活水平不断提高，加之高能量、高脂肪過度摄入，而运动量又在逐渐减少，所以人们患脂肪肝的几率就越来越大，这种疾病严重影响着人们的身体健康，甚至对整个人类的危害越来越大。
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