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为了探讨天然反式脂肪酸1ltl8：1和工业反式脂肪酸9t18：1对人脐动脉内皮细胞损伤及脂肪酸组成的影响。本研究在内皮细胞中加入不同浓度的11t18：1和9t18：1，观察其对细胞存活率、细胞凋亡的变化；通过气相色谱测定细胞的脂肪酸组成变化，探讨两种反式脂肪酸对细胞损伤作用的异同。结果显示11t18：1和9t18：1均降低细胞活性、增加细胞凋亡率，且存在剂量反应关系。浓度为400μmol／L的11t18：1和9t18：1处理细胞后，平均存活率分别下降了9％和11％，平均早期凋亡率为64％和70％。两种反式