【摘 要】
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<正>俗语道:"民以食为天,食以安为先。"食品安全问题,自古以来就是民众关心、关注的问题。随着央视美食节目《舌尖上的中国》热播,美食话题也一度成为微博、微信的"刷屏利器"
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<正>俗语道:"民以食为天,食以安为先。"食品安全问题,自古以来就是民众关心、关注的问题。随着央视美食节目《舌尖上的中国》热播,美食话题也一度成为微博、微信的"刷屏利器"。同时也不可避免地把食品安全问题带到了民众面前。《舌尖上的中国》重燃了人们对美食的疯狂追捧,但谁都说不清楚这样的热情有多少是来源于一份对食品安全的自我安慰和精神寄托?毕竟当这边正沉浸在美食的幻想
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