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现阶段食品安全问题日益突出，食品安全监管在曰常工作中成为不可或缺的一部分，作为执法机构依据的食品安全检测已日益重要，在检验检测机构中，常用的方式有食品营养成分分析，食品中污染物质分析，食品辅助材料及食品添加剂分析，食品感官鉴定等，这其中大部分都要涉及化学分析的内容，化学试剂在检测过程中也扮演着很重要的角色，那么实验室常用化学药品、试剂，由于性质的不同，有效期也有所有不同，比如我们常用的缓冲液、有机试剂、标准溶液、流动相、标准品、配制溶液、留样等，都有一定的有效期。