罗勒中多糖的超声提取工艺研究

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目的探讨罗勒中多糖的超声波提取法。方法采用正交试验法,以多糖含量为考察指标,对影响多糖超声提取的因素进行研究。结果罗勒多糖的优化提取工艺为:提取温度75℃,料液比1∶30,提取时间60min,其中乙醇浓度对提取效果影响显著。结论该工艺设计合理,操作简单可行。
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