三种普洱茶的红外光谱鉴别

来源 :光谱学与光谱分析 | 被引量 : 0次 | 上传用户:liuhongbin0321
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用傅里叶变换红外光谱结合二维相关红外光谱(2D-IR)对三种普洱茶进行鉴别研究。结果显示三种样品的原始光谱总体相似,其二维相关红外光谱在1 4001 750cm-1范围的自动峰数目、强度差异明显。结果表明,傅里叶变换红外光谱可为普洱茶的鉴别提供一种简单、快速、无损的方法。
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