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筷子,看似简单的两根长形条棍,在中国却已历经了几千年的打磨、历炼及演变,作为一种独特的存在,其具有深厚的历史文化内涵。筷子称谓由来、使用方法、禁忌等构成了独特的筷子文化,几千年来筷子在饮食文化上的发展演变几乎渗透到人们的社会生活各个领域中,筷子文化的传承发展足以窥见到整个中华传统文化的传承发展。