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以内源基因Lectin作为内参照，根据RR大豆中外源基因CP4-EPSPS和内源基因Lectin设计TaqMan和SYBR Green Ⅰ引物和荧光探针，使用定量PCR仪对大豆深加工产品中RR大豆的含量使用两种FQ-PCR方法进行定量检测，建立了RR大豆标准品CP4-EPSPS和Lectin之间的△Ct与样品中RR大豆含量百分比之间的校正曲线和线性回归方程，并对5种未知大豆深加工样品进行检测，同时比较二者的检测结果。结果表明，说明TaqMan和SYBR Green Ⅰ两种FQ-PCR检测技术的检测结果可靠