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生猪屠宰检疫是生猪进入市场的最后一个环节,也是疫病防治的关键所在,做好生猪屠宰检疫工作,可避免病猪进入市场,让人们购买到放心、安全的猪肉制品.文章分析了生猪屠宰检疫中常见病的鉴定与处理方式,探讨提升生猪屠宰检疫质量的具体措施.
生猪屠宰检疫中常见病的鉴定与处理
【摘 要】
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生猪屠宰检疫是生猪进入市场的最后一个环节,也是疫病防治的关键所在,做好生猪屠宰检疫工作,可避免病猪进入市场,让人们购买到放心、安全的猪肉制品.文章分析了生猪屠宰检疫中常见病的鉴定与处理方式,探讨提升生猪屠宰检疫质量的具体措施.
【机 构】
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河南省周口市扶沟县动物卫生监督所,河南周口 461300
【出 处】
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畜牧业环境
【发表日期】
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2021年18期
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