【摘 要】
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1999年10月,香港九龙地区爆发了一起甲型病毒性肝炎流行。事件发生后,香港及内地的医学专家们通过周密而细致的调查,发现109例甲肝病人中有72人在肝炎发作前2周在九龙地区的一家西餐厅集体夜
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1999年10月,香港九龙地区爆发了一起甲型病毒性肝炎流行。事件发生后,香港及内地的医学专家们通过周密而细致的调查,发现109例甲肝病人中有72人在肝炎发作前2周在九龙地区的一家西餐厅集体夜间就餐。而当时负责专做夜餐的厨师在这72人就餐的前一周已出现不明
In October 1999, a genotype of hepatitis A virus broke out in Kowloon, Hong Kong. After the incident, Hong Kong and the Mainland’s medical experts conducted a thorough and detailed investigation and found that 72 of 109 patients with hepatitis A drank at a restaurant in the Kowloon area two nights before the hepatitis attack. At that time, the chef who was in charge of specializing in the evening meal appeared unknown a week before the 72 people dined
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