略谈茶馆文化

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老舍先生《茶馆》饮誉文坛。我国茶馆,始自何时,难以考证?茶的起源,见于《神农本草》,它是我国第一部药物书,记录了草药的起源和功效,茶是其中之一,说茶能解毒。《神农本草经》就说得更具体:“茶味苦,饮之使人益思、少睡、轻身(犹如当今之减肥)、明目。”日本发现茶中新成分能抑制癌细胞增殖。我国柳州肿瘤研究所也有类似的发现。法国人说四川沱茶有降低胆固醇的作用,根 Mr. Lao She “tea house” Fame literary. The origin of tea, found in “Shen Nong’s Materia Medica”, is the first medical book in our country, which records the origin and efficacy of herbs. Tea is one of them and says that tea can detoxify. “Shen Nong’s Herbal Classic” is more specific: “Tea bitter, drink the benefits of people thinking, sleep less, light (like today’s weight loss), eyesight.” Japan found that new ingredients in tea can inhibit cancer cell proliferation. Liuzhou Cancer Institute of China also have similar findings. French people say that Sichuan Tuocha has the effect of lowering cholesterol
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