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本文通过对西尼传统手工红糖生产情况进行调研,阐述了西尼传统手工红糖的生产现状,分析了生产经营中存在的问题,提出了在乡村振兴战略背景下西尼传统手工红糖的发展建议.
乡村振兴战略背景下云南新平西尼传统手工红糖的发展建议
【摘 要】
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本文通过对西尼传统手工红糖生产情况进行调研,阐述了西尼传统手工红糖的生产现状,分析了生产经营中存在的问题,提出了在乡村振兴战略背景下西尼传统手工红糖的发展建议.
【机 构】
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玉溪农业职业技术学院,云南 玉溪 653106;玉溪市质量技术监督综合检测中心,云南 玉溪 653100
【出 处】
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现代食品
【发表日期】
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2022年3期
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