新疆野生蔬菜的特点及前景

来源 :新疆农业科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:weibiechao
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0引言野生蔬菜是指自然分布的、未经人工栽培而被食用的一类蔬菜。野生蔬菜具有以下特点:天然无污染.风味独特,鲜香可口;营养价值高、药食同膳;生长期较短,人工可多茬栽培,栽培技术简单,经济效益高。
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