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本文对毒蘑菇丝生长所需要的氮源进行了研究，结果表明，有机态氮及无机态氮和无机态氮均可作为毒蘑菇的氮源，其中谷氨酸和酵母膏是毒蘑菇菌丝生长效果理想的氮源。
氮源对毒蘑菇菌丝体生长的影响
【摘 要】
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本文对毒蘑菇丝生长所需要的氮源进行了研究，结果表明，有机态氮及无机态氮和无机态氮均可作为毒蘑菇的氮源，其中谷氨酸和酵母膏是毒蘑菇菌丝生长效果理想的氮源。
【机 构】
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东北师范大学生命科学学院,空军二航院
【出 处】
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农业与技术
【发表日期】
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1996年5期
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