赤霉酸对大麦发芽的影响及其在麦芽制造中的应用

来源 :植物生理学通讯 | 被引量 : 6次 | 上传用户:xq111
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
本文讨论了赤霉酸关于破除大麦休眠、增加麦芽提出物和缩短麦芽制造时间等方面的效用。评论了关于大麦发芽和赤霉酸效应方面的最近研究,并涉及用赤霉酸处理时去胚麦粒发生变化的研究;引起这个变化的酶类发生在糊粉层内。
其他文献
一.引言 Raulin早在1869年已经报告锌是低等植物黑麹霉(Aspergillus niger)生长所必需的矿物元素。其后许多人(Stout和Arnon,1939;崔澂,1948)证明高等植物的生长也需要锌。
期刊
在1960年8月底两个天气晴朗的日子里,每隔3—4小时测定大豆植株的主要生理活动。大豆的伤流量、蒸腾强度、气孔开度、叶片吸水力、光合强度、叶柄细胞汁液浓度、叶片呼吸强度和根部呼吸强度等在一天内有节奏性变化。白天高,晚上低,而在白天中又以中午前后较高。这些变化,与气温之间有依存关系,而气温又受光照强度所决定。作者建议在进行不同处理的生理测定时,同一生理项目应该同时进行,以得到准确的数据。
期刊
一.引言在光合作用机制研究中,光能转变为化学能的过程显然是一个非常基本的问题,因此,一百多年来,它一直是人们注意的中心。例如,Ann.Rev.Plant Physiol.自1950年创刊以来,登载
期刊
一.前言花生(Arachis hypogaea L.)是我国重要油料作物之一。关于它的生理生化资料目前尚属缺少。本文报告有关花生过氧化氢酶的性质和它的活动变化。关于过氧化氢酶的资料可见于前人工作。本实验对下列内容作了初步的探索:花生过氧化氢酶反
期刊
同化产物的分配利用情况与作物的生长发育及经济产量关系很大,因而愈来愈多地引起人们的注意。自从放射性同位素被广泛应用于生理研究以后,有关这方面的资料已积累不少,证明同化产物优先供应生长中心;年青的成长叶是输出中心,很少输
期刊
1.小麦种子萌发初期,蛋白酶、淀粉酶、酸性磷酸酶、过氧化氢酶的活性均随萌发时间而增强。除过氧化氢酶外,上述各酶的活性均受0.25毫克/毫升氯霉素溶液处理所显著抑制。上述各项酶活性及总氮量的增高,均一无例外地受2×10~(-4) M2,4-二硝基酚所抑制。 2.小麦种子萌发初期,不表现(酉兼)性磷酸酶活性。 3.用0.5%(w/V)木瓜酶溶液处理休眠小麦种子的匀浆,能使淀粉酶和酸性磷酸酶活性增强,而
期刊
一.引言前文已报导,用氯化三苯基四氮唑染色或剝胚培养的方法作为快速测定种子生活力相当可靠。可是,目前实际应用上尚受到—定限制,因为前者系一种需要进口、价格较贵的药品,后者手续麻烦,而且时间上也不够经济。因此继续探索他种快速测定种子生活
期刊
由于志忱教授等14人组成的广东省植物生理学会筹备会已于1月下旬成立,并曾举行两次会议,讨论安排中国植物生理学会第一届年会的传达报告和有关广东省植物生理学会的筹备事宜。
期刊
本工作以小麦为材料,研究了不同夜温条件对胚乳细胞增长及其淀粉粒积累动态等的影响和籽粒重量的关系。主要结果如下: 1.夜温增高对小麦籽粒胚乳细胞生长和数量的增长有促进作用。夜温高处理前期的胚乳细胞比夜温低的处理多,细胞大小也较夜温低的处理显著为大。 2.胚乳中淀粉粒数的增长曲线,夜温高与夜温低两者在花后15天有一个交叉,花后15天前夜温高的处理较夜温低的处理高,花后15天后夜温低的显著超过夜温高的,
期刊
植物由营养生长转向生殖发育的生理本质,很久以来就引起人们的注意,同时这个属于发育生理的中心问题,也是现代植物生理学迫切需要解决的问题之一。关于植物开花的生理本质,已经有许多学派,从不
期刊