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抽纱,刺绣的一种,也称为“花边”。它是依据设计图稿,将底布的经线或纬线酌情抽去,然后加以连缀,形成透空的装饰花纹;或是运用抽纱的方法制成的各种日用工艺品。它是艺术创造和智慧的结晶,是我国工艺美术宝库中的一朵绚丽多彩的艺术之花,是国务院批准的一项国家级非物质文化遗产。研究它的源起及其在山东的发展、变化,对于该工艺品在新时代的创新发展是有意义的。