论文部分内容阅读
【摘要】近年来，湖南省连锁超市纷纷开展“海外购”，促使其配送模式国际化，本文分析了O2O模式下湖南省连锁超市的物流配送模式发展现状及存在的问题，提出相应的优化策略。
【关键词】湖南 连锁超 O2O 配送模式
1 前言
全球经济一体化背景下，以电子商务为依托的“海外购”如火如荼开展，催生了所谓的“海淘族”，但海外代购以私人代购开始，准入门槛低，对产品来源与质量以及配送都没有相关监控，使得海外代购市场中充斥着以次充好、以假乱真等各种乱象。随着湖南省海外产品需求日益高涨和海淘市场逐步发展，湖南省连锁超市也开始涉足海外代购业务，以“原产地直达”的理念为消费者带来更多购物选，促进了湖南省连锁超市物流配送的国际化发展。
2连锁超市配送模式
2.1连锁超市
连锁超市是指采用连锁经营的模式进行商品销售的超级市场[1]。即某一零售企业在不同地方用相同的店名、相同的经营方式、相同的商品开设门店，总公司对这些门店实行统一规范化经营，集中采购，分散销售，经营范围一般包括日常用品、食品、文具、玩具、礼品、小五金、杂货、服装等商品。
2.2连锁超市的物流配送模式
国家标准“物流术语”中关于配送的解释为：在经济合理区域范围内，根据用户的要求，对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业，并按时送达指定地点的物流活动[2]。 配送的目的是将物品送达客户，它几乎包含了采购、储存、拣选、加工、包装、分割、组配等所有物流活动，一般流程如图2-1：
物流配送模式是指企业进行物流配送时所采用的基本战略和方法，当前连锁超市配送模式主要有自营配送模式、第三方物流配送模式、供应商直接配送模式、共同配送模式等。
3湖南省连锁超市国际化配送现状分析
A公司是湖南省连锁超市代表，本文将以A公司为例来分析湖南连锁超市国际化配送模式。
3.1A公司简介
A公司1995年创建于湖南省湘潭市，2015年销售量超过300亿元人民币，位列中国民营企业500强第158位。A公司连锁超市线下业务主要集中于湖南、江西、广西、四川、重庆、云南、贵州等西南区域，共有452家门店。基于全球采购发展战略，A公司大力推进O2O业务，打造专门的网络交易平台，为本地消费者提供全球商品。该平台于包括五个子平台（如图3-1）。该平台不仅提供国内的商品贸易，还进行全球购。商品流通方向是国外商品进入中国、中国商品销往国外。
3.2 A公司连锁超市国际化配送分析
O2O即Online To Offline，是指将线下的商务机会与互联网结合，让互联网成为线下交易的平台[3]。A公司O2O商品采购是海外直采，从原产地进货。从海外大批量采购商品直供线上线下，消费者可通过O2O平台或者线下体验店下单购买海外商品。如图3-2所示：其O2O商品来源有两种：一是在保税区发货。二是无需等待保税区发货，直接原产发货。目前全球直采的商品主要涉及营养品，水，牛羊肉，水果，海鲜，休闲食品，奶制品等多个品类。全球直采主要服务于中高端客户，为消费者提供采自全球的优质食材，这部分客户本身比较忙，又对生活品质有很高的要求，其中肉类、水果、海鲜、鲜奶制品又属于生鲜食品类，对时效和诸运条件要求都比较高。所以在最后一程配送环节，利用B2B的物流配送体系，进行公交化的配送，再利用旗下大卖场、城市分仓、班车制送往各个社区的便利店，期间不再需要快递员来回奔跑，即节省了成本，又提高了配送效率，同时客户也可以在社区就能享受到全球优质商品。
4.湖南省连锁超市国际化配送模式存在问题及对策分析
4.1湖南省连锁超市国际化配送模式存在问题
湖南省连锁超市国际化配送模式中还存在很多问题，下面以A公司为例来谈谈这些问题及对策。
A公司O2O海外购业务采用海外直采方式。商品原产地主要是澳洲和歐洲，主营商品以食品为主，包括生鲜食品和包装食品，其国际化配送无固定模式，主要为国际小包、国际快递或者第三物流，海外运输环节多、范围广、时间长、情况复杂，经常出现配送时间过长、配送质量低，导致配送效率不高，失去商机或降低客户满意度。具体表现如下：
1.配送国际标准化水平偏低
连锁超市企业配送的标准、规范化和统一性是连锁经营的核心。A公司现有物流配送中心缺乏国际标准化的程序，集、配、送等功能没有形成一套规范的作业程序，信息技术系统很差，信息反馈有限。其O2O平台只是方便国内消费者下订单，没有供应链信息管理平台，海外供方与国内需方沟通不顺畅，导致配送效率不高。
2.国际化配送运作成本高
为了降低连锁超市最小库存量，增加连锁超市所在供应链的柔性，连锁超市订货的批量一般较小，依靠高频率的配送来满足各门店的需求。小批量、 高频率的订货能够使得超市迅速适应市场变化的需要，虽然增加了一定比例的运输成本，却降低了库存成本，且提高了对市场的反应速度，这在国内配送中起了很大作用，但国际配送体系中会涉及国际运输环节。国际运输时间长、参与方多，运输成本在配送总成本中所占比例很大，通常企业会实行规模化运输来降低国际运输的成本，但O2O模式是减少中间商直接连通生产商与消费者，消费者需求的多样化，导致订货的批量会更加小，A公司无法享受到规模化效率，导致成本高。配送中心的作业效率会影响到连锁超市的日常经营绩效，门店与供应商信息交流效率偏低，都形成隐形成本，高货差率和退换货率也会导致成本偏高。
3.国际化配送模式还不完备
A公司是湖南省本土大型连锁超市，业务范围主要集中在中国南方。如图3-2所示，A公司O2O模式的国际化配送由两条线构成：一条是保税仓发货，这条线基本只用到A公司的国内配送网络，其国内范围的配送主要是采用自营配送的模式，部分商品采用第三方物流配送，第三方物流供应商也是长期合作的伙伴，对服务质量比较好监控，是一套比较完备高效的配送体系。另一条线是原地产直采，这条线A公司的配送业务延长至海外，然而到目前为止A公司的海外配送网络却还未建全，没有固定模式，主要还是国际小包、国际快递和第三方物流，监控不便，导致海外直采这条线的配送效率不高。 4.退换货成本高
连锁超市的销售特点和售后服务承诺使得连锁超市的造成退货频率和数量比较大，电子商务商品信息传递的不对称性，为了保护消费者的权益，我国法律规定七天无条件退换货等相关条款，再加上A公司O2O模式的海外购原产国在国外，商品信息的不对称情况更严重，导致退货率很高、逆向物流很普遍，需要连锁超市的配送系统具备高效地处理退/换货的能力，而且国际配送时间长、路途远，退换货很麻烦，成本高，退货率一高，会降低其国际配送效率，大大增加配送成本，从而成为连锁超市的负担。
4.2湖南省连锁超市国际化配送模式优化对策
1.创建全球供应链管理平台，整合O2O模式下供应链资源。
首先，创建全球供应链信息管理平台，将海外商品生产制造商、海外配送服务供应商、与A企业国内配送网络进行沟通，形成统一的配送信息共享平台，解決O2O模式下供应链的信息不对称问题。其次，加强全球供应链管理，使用配送国际标准，规范A公司的配送活动，解决国内外配送标准不一致的问题。
2.合理规划配送线路，控制成本
首先，合理规划配送最后环节配送线路。A公司O2O模式下，消费者可以通过三种途径取货，即门店、分仓、社区便利店，公司可以根据企业各门店、分仓、社区便利店所处位置、配送的不同要求来安排配送频率，配送数量以及配送路线，实现商品配送规模化。其次，充分发挥现有配送工具、人员的作用，提高商品配送的效率，在物流运营过程中尽可能降低成本。最后，引进尖端的计算机技术、物流信息技术和管理系统，实现商品配送规模化，提高商品配送效率，降低成本。
3.优化国际配送模式，提高配送效率
首先，严格挑选海外供应商，控制商品来源；其次，严格挑选第三方物流公司合作。自营配送前期投入大，A企业的海外购业务比较分散，选择第三方物流配送比较灵活，以前是临时以国际小包或国际快递来完成海外配送，这种方式不方便监管，A企业可以选择与某一家或几家第三方物流公司进行长期合作，签订物流配送服务合同，对海外配送业务进行监管，保证海外配送服务的质量与时间效率，最后整合海内外配送体系，完成无缝对接。
4.加强配送的各个环节的管理，降低退换货率。
首先，谨慎选择海外代购商品、考核海外供应商，严格控制商品质量，从源头上减少退换货率。其次，选择服务质量好的物流配送服务供应商，严格监管从海外到国内到消费者每一个环节的配送质量。最后，建设好售后服务平台，做好售后服务，及时处理客户投诉。
结论
湖南连锁超市开展O2O海外购业务，是顺应市场发展获得新的利润增长点的有效战略，而配送是这一战略成功的有力保证，湖南连锁超市可根据自身规模、资金状况、发展前景、O2O业务运作规律创建多元化的配送模式。
【参考文献】
[1]姜登武，张梅，连锁超市经营管理[M]，北京：科学出版社，2005
[2]黄中鼎，现代物流管理[M]，上海：复旦大学出版社，2016
[3]张波，O2O.移动互联网时代的商业革命[M]，北京：机械工业出版社，2013
[4]大数据背景下湖南电子商务发展研究[R]，长沙：湖南统计信息网，2015
【关键词】湖南 连锁超 O2O 配送模式
1 前言
全球经济一体化背景下，以电子商务为依托的“海外购”如火如荼开展，催生了所谓的“海淘族”，但海外代购以私人代购开始，准入门槛低，对产品来源与质量以及配送都没有相关监控，使得海外代购市场中充斥着以次充好、以假乱真等各种乱象。随着湖南省海外产品需求日益高涨和海淘市场逐步发展，湖南省连锁超市也开始涉足海外代购业务，以“原产地直达”的理念为消费者带来更多购物选，促进了湖南省连锁超市物流配送的国际化发展。
2连锁超市配送模式
2.1连锁超市
连锁超市是指采用连锁经营的模式进行商品销售的超级市场[1]。即某一零售企业在不同地方用相同的店名、相同的经营方式、相同的商品开设门店，总公司对这些门店实行统一规范化经营，集中采购，分散销售，经营范围一般包括日常用品、食品、文具、玩具、礼品、小五金、杂货、服装等商品。
2.2连锁超市的物流配送模式
国家标准“物流术语”中关于配送的解释为：在经济合理区域范围内，根据用户的要求，对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业，并按时送达指定地点的物流活动[2]。 配送的目的是将物品送达客户，它几乎包含了采购、储存、拣选、加工、包装、分割、组配等所有物流活动，一般流程如图2-1：
物流配送模式是指企业进行物流配送时所采用的基本战略和方法，当前连锁超市配送模式主要有自营配送模式、第三方物流配送模式、供应商直接配送模式、共同配送模式等。
3湖南省连锁超市国际化配送现状分析
A公司是湖南省连锁超市代表，本文将以A公司为例来分析湖南连锁超市国际化配送模式。
3.1A公司简介
A公司1995年创建于湖南省湘潭市，2015年销售量超过300亿元人民币，位列中国民营企业500强第158位。A公司连锁超市线下业务主要集中于湖南、江西、广西、四川、重庆、云南、贵州等西南区域，共有452家门店。基于全球采购发展战略，A公司大力推进O2O业务，打造专门的网络交易平台，为本地消费者提供全球商品。该平台于包括五个子平台（如图3-1）。该平台不仅提供国内的商品贸易，还进行全球购。商品流通方向是国外商品进入中国、中国商品销往国外。
3.2 A公司连锁超市国际化配送分析
O2O即Online To Offline，是指将线下的商务机会与互联网结合，让互联网成为线下交易的平台[3]。A公司O2O商品采购是海外直采，从原产地进货。从海外大批量采购商品直供线上线下，消费者可通过O2O平台或者线下体验店下单购买海外商品。如图3-2所示：其O2O商品来源有两种：一是在保税区发货。二是无需等待保税区发货，直接原产发货。目前全球直采的商品主要涉及营养品，水，牛羊肉，水果，海鲜，休闲食品，奶制品等多个品类。全球直采主要服务于中高端客户，为消费者提供采自全球的优质食材，这部分客户本身比较忙，又对生活品质有很高的要求，其中肉类、水果、海鲜、鲜奶制品又属于生鲜食品类，对时效和诸运条件要求都比较高。所以在最后一程配送环节，利用B2B的物流配送体系，进行公交化的配送，再利用旗下大卖场、城市分仓、班车制送往各个社区的便利店，期间不再需要快递员来回奔跑，即节省了成本，又提高了配送效率，同时客户也可以在社区就能享受到全球优质商品。
4.湖南省连锁超市国际化配送模式存在问题及对策分析
4.1湖南省连锁超市国际化配送模式存在问题
湖南省连锁超市国际化配送模式中还存在很多问题，下面以A公司为例来谈谈这些问题及对策。
A公司O2O海外购业务采用海外直采方式。商品原产地主要是澳洲和歐洲，主营商品以食品为主，包括生鲜食品和包装食品，其国际化配送无固定模式，主要为国际小包、国际快递或者第三物流，海外运输环节多、范围广、时间长、情况复杂，经常出现配送时间过长、配送质量低，导致配送效率不高，失去商机或降低客户满意度。具体表现如下：
1.配送国际标准化水平偏低
连锁超市企业配送的标准、规范化和统一性是连锁经营的核心。A公司现有物流配送中心缺乏国际标准化的程序，集、配、送等功能没有形成一套规范的作业程序，信息技术系统很差，信息反馈有限。其O2O平台只是方便国内消费者下订单，没有供应链信息管理平台，海外供方与国内需方沟通不顺畅，导致配送效率不高。
2.国际化配送运作成本高
为了降低连锁超市最小库存量，增加连锁超市所在供应链的柔性，连锁超市订货的批量一般较小，依靠高频率的配送来满足各门店的需求。小批量、 高频率的订货能够使得超市迅速适应市场变化的需要，虽然增加了一定比例的运输成本，却降低了库存成本，且提高了对市场的反应速度，这在国内配送中起了很大作用，但国际配送体系中会涉及国际运输环节。国际运输时间长、参与方多，运输成本在配送总成本中所占比例很大，通常企业会实行规模化运输来降低国际运输的成本，但O2O模式是减少中间商直接连通生产商与消费者，消费者需求的多样化，导致订货的批量会更加小，A公司无法享受到规模化效率，导致成本高。配送中心的作业效率会影响到连锁超市的日常经营绩效，门店与供应商信息交流效率偏低，都形成隐形成本，高货差率和退换货率也会导致成本偏高。
3.国际化配送模式还不完备
A公司是湖南省本土大型连锁超市，业务范围主要集中在中国南方。如图3-2所示，A公司O2O模式的国际化配送由两条线构成：一条是保税仓发货，这条线基本只用到A公司的国内配送网络，其国内范围的配送主要是采用自营配送的模式，部分商品采用第三方物流配送，第三方物流供应商也是长期合作的伙伴，对服务质量比较好监控，是一套比较完备高效的配送体系。另一条线是原地产直采，这条线A公司的配送业务延长至海外，然而到目前为止A公司的海外配送网络却还未建全，没有固定模式，主要还是国际小包、国际快递和第三方物流，监控不便，导致海外直采这条线的配送效率不高。 4.退换货成本高
连锁超市的销售特点和售后服务承诺使得连锁超市的造成退货频率和数量比较大，电子商务商品信息传递的不对称性，为了保护消费者的权益，我国法律规定七天无条件退换货等相关条款，再加上A公司O2O模式的海外购原产国在国外，商品信息的不对称情况更严重，导致退货率很高、逆向物流很普遍，需要连锁超市的配送系统具备高效地处理退/换货的能力，而且国际配送时间长、路途远，退换货很麻烦，成本高，退货率一高，会降低其国际配送效率，大大增加配送成本，从而成为连锁超市的负担。
4.2湖南省连锁超市国际化配送模式优化对策
1.创建全球供应链管理平台，整合O2O模式下供应链资源。
首先，创建全球供应链信息管理平台，将海外商品生产制造商、海外配送服务供应商、与A企业国内配送网络进行沟通，形成统一的配送信息共享平台，解決O2O模式下供应链的信息不对称问题。其次，加强全球供应链管理，使用配送国际标准，规范A公司的配送活动，解决国内外配送标准不一致的问题。
2.合理规划配送线路，控制成本
首先，合理规划配送最后环节配送线路。A公司O2O模式下，消费者可以通过三种途径取货，即门店、分仓、社区便利店，公司可以根据企业各门店、分仓、社区便利店所处位置、配送的不同要求来安排配送频率，配送数量以及配送路线，实现商品配送规模化。其次，充分发挥现有配送工具、人员的作用，提高商品配送的效率，在物流运营过程中尽可能降低成本。最后，引进尖端的计算机技术、物流信息技术和管理系统，实现商品配送规模化，提高商品配送效率，降低成本。
3.优化国际配送模式，提高配送效率
首先，严格挑选海外供应商，控制商品来源；其次，严格挑选第三方物流公司合作。自营配送前期投入大，A企业的海外购业务比较分散，选择第三方物流配送比较灵活，以前是临时以国际小包或国际快递来完成海外配送，这种方式不方便监管，A企业可以选择与某一家或几家第三方物流公司进行长期合作，签订物流配送服务合同，对海外配送业务进行监管，保证海外配送服务的质量与时间效率，最后整合海内外配送体系，完成无缝对接。
4.加强配送的各个环节的管理，降低退换货率。
首先，谨慎选择海外代购商品、考核海外供应商，严格控制商品质量，从源头上减少退换货率。其次，选择服务质量好的物流配送服务供应商，严格监管从海外到国内到消费者每一个环节的配送质量。最后，建设好售后服务平台，做好售后服务，及时处理客户投诉。
结论
湖南连锁超市开展O2O海外购业务，是顺应市场发展获得新的利润增长点的有效战略，而配送是这一战略成功的有力保证，湖南连锁超市可根据自身规模、资金状况、发展前景、O2O业务运作规律创建多元化的配送模式。
【参考文献】
[1]姜登武，张梅，连锁超市经营管理[M]，北京：科学出版社，2005
[2]黄中鼎，现代物流管理[M]，上海：复旦大学出版社，2016
[3]张波，O2O.移动互联网时代的商业革命[M]，北京：机械工业出版社，2013
[4]大数据背景下湖南电子商务发展研究[R]，长沙：湖南统计信息网，2015