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2012年，山东省各级畜牧兽医系统牢牢把握稳中求进的工作总基调，创新体制机制，强化调控指导，加强示范带动，突出生态特色，全省现代畜牧业发展取得新成效。预计2012年，全省肉、蛋、奶产量分别达到752万吨、402万吨、284万吨，同比分别增长7．5％、O．2％和5．6％，肉蛋奶产量再创历史新高，畜产品供给得到有效保障，