生鲜电商背景下“超级物种”发展的困境及对策

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永辉集团的生鲜电商品牌超级物种,以优质生鲜餐饮+零售+体验式消费的新模式,深受消费者欢迎。但事物都有两面性,超级物种的爆红背后也遇到了供应链冗长、不完善,源头把控及采购环节松散,物流配送模式不健全,生鲜产品自身的不足,加工配送环节不完善,缺乏营销互动,目标消费人群狭窄、粉丝忠诚度不高的困境,通过优化供应链、严控来源,标准采购流程、完善物流运输体系,增强冷链配送技术,增强生鲜食品的规范化程度,增强生鲜商品的处理和运输过程的规范,强化营销互动,培养粉丝口碑等,可以帮助解决超级物种这一黑马的牵绊因素,让它跑的更
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