【摘 要】
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对2007年湘西五大主产烟区（龙山、桑植、吉首、怀化、永顺）765个烤烟样本进行了常规化学成分分析、常规化学组成相关性分析、聚类分析和评价。通过与优质烟叶常规化学组成相比
【机 构】
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湘西鹤盛原烟发展有限责任公司,吉首大学林产化工工程省级重点实验室,吉首大学化学化工学院
【基金项目】
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校企横向合作项目“烟叶化学成分检测与复烤特色工艺研究”(2008050001)
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对2007年湘西五大主产烟区（龙山、桑植、吉首、怀化、永顺）765个烤烟样本进行了常规化学成分分析、常规化学组成相关性分析、聚类分析和评价。通过与优质烟叶常规化学组成相比较,发现龙山烟区下部烟叶品质较好,常规化学成分含量及各协调比值均达到了优质烟叶标准,其余依次为吉首烟区下部烟,桑植烟区中部烟、吉首烟区中部烟及永顺烟区中部烟。相关性分析表明,怀化烟区的钾含量与烟碱含量、永顺烟区的钾含量与氯含量都呈显著负相关。聚类分析表明,在这些烟区中,主要存在三类常规化学成分含量相似的烟叶,即龙山、怀化和吉首的中部烟;龙
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