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如果告诉你，中国孩子比日本孩子长得矮，你大概不会相信吧？然而，研究人员的统计资料表明：我国7岁男女儿童的平均身高分别比日本同龄孩子矮0.6厘米和0.5厘米；15～18岁男女青少年分别比日本同龄者矮1.4厘米和0.6厘米。以上的统计结果令人深思。
“冰冻三尺，非一日之寒。”日本儿童长得比中国儿童高，主要有以下三个原因：
第一，日本经济高速发展起步要比中国早30年，所以青少年出现“生长长期趋势”比我们早得多。“生长长期趋势”是指随着生活水平的提高，营养摄入大幅增加，青少年身高每10年增长1厘米，体重增加0.5千克，因此一代比一代长得高大结实。早在1931年，日本7岁男女儿童平均身高仅113.2厘米和111.9厘米，18岁男女青少年的平均身高只有161.8厘米和151.2厘米。然而，在日本经济腾飞的1960～1975年，7岁男女孩的身高猛增了3.9厘米和4.2厘米，平均每10年增长量男孩达到2.8厘米，女孩为2.5厘米。目前日本18～19岁男女青少年的平均身高达到171.3厘米和158.1厘米，被西方学者誉为“人类体质发展史上的奇迹”，完全摘掉了矮小的帽子。正是由于中日两国在生长长期趋势发生上的时间差，导致了现代我国青少年“高”不如人的主要原因。
第二，我国青少年也有生长长期趋势出现，只是起步较晚，且局限于大城市。如1985～1995年期间，大城市7～17岁男女生平均身高增长了2.9厘米和2.3厘米，7～10岁男女生平均身高比日本同龄人高1.7厘米和1.3厘米，11～14岁高0.9厘米和1.0厘米，15～18岁高0.7厘米和1.6厘米。所以，大城市孩子的身高是超过日本孩子的。但是，我国农村和中小城镇青少年的平均身高明显低于日本青少年，而我国人口的2/3生活在这些地区。这就是说，由于非大城市青少年的生长滞后，拖累了整个下一代的生长水平，导致我国青少年的平均身高低于日本。
第三，尽管我国政府在促进青少年生长方面采取了许多措施，如提倡母乳喂养、推广学校午餐、鼓励青少年喝牛奶等。但是，家长们的科学育儿知识水平还很低，不知如何采取正确措施促进孩子生长。有些家长在错过了孩子的生长时期，身高明显矮于他人时才急忙四处寻医问药，甚至求助于那些以增高名义出售的假药或含有激素的药物，其结果往往是身高不见长，反而严重影响了健康。
我国大城市青少年的身高证明，中国人在身高增长方面是有巨大潜力的。目前日本等发达国家青少年的生长长期趋势已停滞，而我国青少年的生长长期趋势才刚刚开始。随着生活水平的提高，我国广大农村和中小城镇将全面出现生长长期趋势，相信中国青少年在不久的将来，会在身高总体水平上赶上和超过日本。 我国孩子身高超过日本，可能需要二三十年的时间。在此期间，我们不能坐等其来，而是应该采取一些科学的增高措施。
母乳喂养的优越性已众所周知。然而，母乳喂养得当与否，却在很大程度上影响孩子的身高。
在举国上下大力提倡母乳喂养中，仍然存在一个问题——母乳喂养的纯度不够。换句话说，就是不少母亲仅仅采用了部分母乳来喂养孩子。研究证明，完全依靠母乳喂养（即纯母乳喂养，指婴儿在4～6个月内只给予母乳而不添加水或任何其他食品）的孩子，与部分母乳喂养的孩子相比，有着很大差异。例如，4个月内纯母乳喂养的婴儿比非纯母乳喂养者平均身高长1.2厘米，体重重0.36千克，后者出现生长迟缓和腹泻的危险性分别为前者的2.19倍和2.74倍。而且，这时孩子的身高不仅决定了此后一二年中的身高，对未来的身高也有很大的影响。1998年一次全国性母乳喂养的调查结果显示，我国的母乳喂养率为98%，而纯母乳喂养率仅为24%～37%。
为什么会有那么多婴儿还在接受部分母乳喂养呢？因为有些母亲对纯母乳喂养持怀疑态度，她们习惯于给婴儿喂水，以防止脱水，或者喂一些粥及饮料。她们相信，这些食物有助于孩子的消化和健康。持这种观念的人非常普遍，甚至在受过良好教育及医务人员中也有。
其实，在婴儿4～6个月之前添加水或其他食物会带来不少危害:①母乳已能完全满足这一阶段婴儿生长发育的热量和各种营养物质的需要。若进食了一口水或其他食物，婴儿就会少吃一口母乳。婴儿的吮吸能够刺激泌乳素分泌，维持母亲充足的乳汁，一旦吮吸减少，母乳也会相应分泌不足。如果这样喂养成习，会干扰母乳喂养的持续性，最终导致母乳喂养过早终止。②婴儿的胃肠道和肾功能还未发育成熟,尚不具备处理非母乳食品或饮料中某些成分的能力，特别是一些会增加肾脏负担的食物。③婴儿消化道的通透性较高，对外来蛋白质的选择性较差，可能因此引起严重的过敏反应。④由于婴儿的免疫功能不完善，若是摄入的水或其他食物遭到污染，会增加患病的机会。
除此之外，在部分母乳喂养过程中，非母乳食品还会干扰母乳中某些重要微量元素（如铁和锌）的吸收和利用。在纯母乳喂养时，这些元素的吸收利用率很高。研究证实，给婴儿喂食谷类食物可使母乳中锌的吸收率降低20%～70%，铁的吸收率也会显著下降。因此，为4～6个月之前的婴儿添加任何其他食物，结果只能是有百害而无一利。
那么，在炎热的夏季是否需要给婴儿喂些水呢？这种做法看似合理，但并不适合4～6个月之内的婴儿。因为母乳已经含有包括水分在内的全部营养素。由于母乳中只含有低浓度的矿物盐和氮类，故母乳喂养婴儿的小便较少。而且当体内水分缺乏时，婴儿的肾脏能够浓缩尿液，从而减少排尿量。所以，在天气炎热时，防止婴儿脱水的最好方法就是随时给孩子哺母乳。
总之，纯母乳喂养可以满足4～6个月内婴儿的一切所需。它在给孩子提供全部营养的同时，实际上也哺育了身高。 在人的一生中，有两个身高增长的高峰期：第一个是在出生后的第一年，此阶段生长的速度最快，身高可增长25厘米；第二个高峰期在进入青春期后出现，此时生长速度再次加快，在整个青春期内，男孩可增长28～30厘米，女孩也可增长25厘米左右。过了青春期后，骨骼中的骨骺开始闭合，身高便停止不前了。因此，欲求理想的身高，除了婴儿期的哺育，青少年时期也不能忽视。
少年是新世纪的希望，拥有强健的体魄是未来竞争的基础，而身高则是少年生长的一个显而易见的身体指标。理想的身高当然也离不开少年时期的合理营养。
近年来，少年儿童的营养状况得到了很大程度的改善，但是，依然存在不少问题。一方面，营养缺乏没有得到根本解决。我国少年儿童中有0.8%～11.7%患有营养不良，30%左右患有缺铁性贫血，钙摄入不足的问题普遍存在。而这些不仅是孩子身高的“杀手”，而且会影响整个机体发育。另一方面，能量过剩、活动少导致的肥胖也在危害少年儿童。近10年内，肥胖儿童增加了2～3倍，城市中有10%的肥胖儿童，这也造成了不少孩子见胖不见高的现象。
究其原因，主要是家长的营养意识薄弱、科学育儿知识缺乏。他们有的没有充分认识到合理营养对儿童生长发育的重要性，有的认为越贵的食物营养越好，贫困地区的家长不知如何正确利用当地的食物资源来改善孩子的营养。因此，少年时期的错误“哺育”，自然影响到孩子的身高。
儿童生长发育的首要“建筑材料”是蛋白质。处于青春期生长迅速的少年，每天蛋白质的摄入量应超过生理需要量的10%，才能保证除去代谢和消耗外，有充足的“材料”来满足生长需要。在孩子的一日三餐中，必须保证足够的优质蛋白质，多吃虾、鱼、瘦肉、禽蛋、牛奶和豆制品等。千万不能忽视孩子的早餐，这对于正在长身体的孩子来说至关重要。研究表明，早餐最好能保证一个鸡蛋和一杯牛奶。
钙是人体必须的矿物质，也是“砌”成身高的“砖瓦”。我国少年儿童的钙摄入量仅为日本同龄人的1/10。钙的需求量因年龄而异，小学生每天为0.8克，中学生每天要1.2克。平时多吃些富含钙的食物，如奶类、豆制品、蔬菜（芹菜、小白菜）等，必要时还可补充些钙片。皮肤内有一种叫做麦角固醇的物质，在阳光中的紫外线照射下会转化为维生素D，而后者能够有效地促进人体对钙的吸收。所以，孩子多晒晒太阳，也有利于骨骼的生长。
各种维生素和微量元素也是生长发育所不能缺少的。维生素C是产生人体胶原组织的必需物质，一旦缺乏，骨骼的生长就会停滞。许多水果（像橘子、山楂、枣类等）都含有丰富的维生素C，胡萝卜、甜薯中含有的大量胡萝卜素也有很好的“助长”作用，平时可适当多吃这类食品。此外，锌对生长发育的影响已引起了广泛关注。锌参与体内许多酶的合成，能够加快儿童成长，缺锌孩子的发育明显落后于正常儿童。经常吃些瘦肉、花生等含锌较多的食物，能有效地防止缺锌。
家长还应该注意培养孩子良好的饮食习惯，要求他们做到：每天吃早餐，而且要吃好早餐；饮用白开水或清淡饮料；每天喝一杯牛奶；吃快餐要适度。 除了营养，睡眠和运动也是影响身高的重要因素。充足的睡眠和合理的运动也是助长处方。
谁不希望自己的孩子学习好？有些父母看见孩子在学习上孜孜不倦，经常挑灯夜战，心里充满了自豪。殊不知，经常迟睡的孩子在学习成绩上或许胜人一筹，却很可能在身高上矮人一节。
在睡眠中，直接促进长高的生长激素以脉冲的方式分泌，其量远远超过白天。同时，生长激素的分泌不仅取决于睡眠时间的长短，还受到人体“生物钟”节律的影响，而后者与是否定时睡眠有密切关系。因此，大、中、小学生每天应分别保证8、9、10个小时的睡眠时间，中午最好有20分钟的躺卧休息，这样才能够有效地促进骨骼生长。过多的课余作业（有关专家调查，我国中小学各年龄段学生的课余作业，均比日本同龄学生多1小时以上），频繁的考试测验，造成孩子睡眠不足，生活没有规律，可以说是“剥夺”了孩子的生长。
沉重的学习负担不仅减少了孩子的睡眠时间，甚至连必需的体育运动也得不到保证。我国体育法规定，学生每天体育活动时间必须保证在1小时以上。事实上，适当的运动对长高大有帮助。
经常参加运动的孩子，骨骺软骨细胞可以得到充分的营养物质，加速钙磷代谢和矿物质的骨内沉积，使骨密度增加，能有效地促进身高增长。而且，在同样的营养摄入条件下，经常锻炼者全身新陈代谢旺盛，因此食欲佳，消化吸收能力更强，身体便能得到更多促进生长的营养。研究表明，经常参加体育活动的青少年比同性别、年龄而缺少运动的孩子，平均身长高4～8厘米。
一些动作快、身体伸展度大的运动，如游泳、舞蹈、体操、排球、篮球、羽毛球等，都有助于长高。处于生长黄金时期的青少年，多做些跑、跳、蹲、腾、跃运动，利于长骨的生长。进入青春期后，长高主要依靠脊柱的椎间软骨。这些软骨愈合晚，可以通过适当的运动刺激其生长：①单杠悬垂。两手握杠，静止悬垂，下身放松，至稍感吃力为止，早晚各做数次。也可利用家中的门框进行。②跳跃摸高。面对墙，两腿并排，先下蹲，再起跳，单手快速拍打高处。跳跃数次后，站立并踮起脚尖，手臂尽量伸展，双手沿墙作攀高状。③仰卧在硬板床上，两腿尽量伸直，双臂向上做伸腰动作。④两腿自然并拢，轮流伸臂并前俯、后仰，同时作深呼吸，使胸、腰椎得到充分舒展。
“冰冻三尺，非一日之寒。”日本儿童长得比中国儿童高，主要有以下三个原因：
第一，日本经济高速发展起步要比中国早30年，所以青少年出现“生长长期趋势”比我们早得多。“生长长期趋势”是指随着生活水平的提高，营养摄入大幅增加，青少年身高每10年增长1厘米，体重增加0.5千克，因此一代比一代长得高大结实。早在1931年，日本7岁男女儿童平均身高仅113.2厘米和111.9厘米，18岁男女青少年的平均身高只有161.8厘米和151.2厘米。然而，在日本经济腾飞的1960～1975年，7岁男女孩的身高猛增了3.9厘米和4.2厘米，平均每10年增长量男孩达到2.8厘米，女孩为2.5厘米。目前日本18～19岁男女青少年的平均身高达到171.3厘米和158.1厘米，被西方学者誉为“人类体质发展史上的奇迹”，完全摘掉了矮小的帽子。正是由于中日两国在生长长期趋势发生上的时间差，导致了现代我国青少年“高”不如人的主要原因。
第二，我国青少年也有生长长期趋势出现，只是起步较晚，且局限于大城市。如1985～1995年期间，大城市7～17岁男女生平均身高增长了2.9厘米和2.3厘米，7～10岁男女生平均身高比日本同龄人高1.7厘米和1.3厘米，11～14岁高0.9厘米和1.0厘米，15～18岁高0.7厘米和1.6厘米。所以，大城市孩子的身高是超过日本孩子的。但是，我国农村和中小城镇青少年的平均身高明显低于日本青少年，而我国人口的2/3生活在这些地区。这就是说，由于非大城市青少年的生长滞后，拖累了整个下一代的生长水平，导致我国青少年的平均身高低于日本。
第三，尽管我国政府在促进青少年生长方面采取了许多措施，如提倡母乳喂养、推广学校午餐、鼓励青少年喝牛奶等。但是，家长们的科学育儿知识水平还很低，不知如何采取正确措施促进孩子生长。有些家长在错过了孩子的生长时期，身高明显矮于他人时才急忙四处寻医问药，甚至求助于那些以增高名义出售的假药或含有激素的药物，其结果往往是身高不见长，反而严重影响了健康。
我国大城市青少年的身高证明，中国人在身高增长方面是有巨大潜力的。目前日本等发达国家青少年的生长长期趋势已停滞，而我国青少年的生长长期趋势才刚刚开始。随着生活水平的提高，我国广大农村和中小城镇将全面出现生长长期趋势，相信中国青少年在不久的将来，会在身高总体水平上赶上和超过日本。 我国孩子身高超过日本，可能需要二三十年的时间。在此期间，我们不能坐等其来，而是应该采取一些科学的增高措施。
母乳喂养的优越性已众所周知。然而，母乳喂养得当与否，却在很大程度上影响孩子的身高。
在举国上下大力提倡母乳喂养中，仍然存在一个问题——母乳喂养的纯度不够。换句话说，就是不少母亲仅仅采用了部分母乳来喂养孩子。研究证明，完全依靠母乳喂养（即纯母乳喂养，指婴儿在4～6个月内只给予母乳而不添加水或任何其他食品）的孩子，与部分母乳喂养的孩子相比，有着很大差异。例如，4个月内纯母乳喂养的婴儿比非纯母乳喂养者平均身高长1.2厘米，体重重0.36千克，后者出现生长迟缓和腹泻的危险性分别为前者的2.19倍和2.74倍。而且，这时孩子的身高不仅决定了此后一二年中的身高，对未来的身高也有很大的影响。1998年一次全国性母乳喂养的调查结果显示，我国的母乳喂养率为98%，而纯母乳喂养率仅为24%～37%。
为什么会有那么多婴儿还在接受部分母乳喂养呢？因为有些母亲对纯母乳喂养持怀疑态度，她们习惯于给婴儿喂水，以防止脱水，或者喂一些粥及饮料。她们相信，这些食物有助于孩子的消化和健康。持这种观念的人非常普遍，甚至在受过良好教育及医务人员中也有。
其实，在婴儿4～6个月之前添加水或其他食物会带来不少危害:①母乳已能完全满足这一阶段婴儿生长发育的热量和各种营养物质的需要。若进食了一口水或其他食物，婴儿就会少吃一口母乳。婴儿的吮吸能够刺激泌乳素分泌，维持母亲充足的乳汁，一旦吮吸减少，母乳也会相应分泌不足。如果这样喂养成习，会干扰母乳喂养的持续性，最终导致母乳喂养过早终止。②婴儿的胃肠道和肾功能还未发育成熟,尚不具备处理非母乳食品或饮料中某些成分的能力，特别是一些会增加肾脏负担的食物。③婴儿消化道的通透性较高，对外来蛋白质的选择性较差，可能因此引起严重的过敏反应。④由于婴儿的免疫功能不完善，若是摄入的水或其他食物遭到污染，会增加患病的机会。
除此之外，在部分母乳喂养过程中，非母乳食品还会干扰母乳中某些重要微量元素（如铁和锌）的吸收和利用。在纯母乳喂养时，这些元素的吸收利用率很高。研究证实，给婴儿喂食谷类食物可使母乳中锌的吸收率降低20%～70%，铁的吸收率也会显著下降。因此，为4～6个月之前的婴儿添加任何其他食物，结果只能是有百害而无一利。
那么，在炎热的夏季是否需要给婴儿喂些水呢？这种做法看似合理，但并不适合4～6个月之内的婴儿。因为母乳已经含有包括水分在内的全部营养素。由于母乳中只含有低浓度的矿物盐和氮类，故母乳喂养婴儿的小便较少。而且当体内水分缺乏时，婴儿的肾脏能够浓缩尿液，从而减少排尿量。所以，在天气炎热时，防止婴儿脱水的最好方法就是随时给孩子哺母乳。
总之，纯母乳喂养可以满足4～6个月内婴儿的一切所需。它在给孩子提供全部营养的同时，实际上也哺育了身高。 在人的一生中，有两个身高增长的高峰期：第一个是在出生后的第一年，此阶段生长的速度最快，身高可增长25厘米；第二个高峰期在进入青春期后出现，此时生长速度再次加快，在整个青春期内，男孩可增长28～30厘米，女孩也可增长25厘米左右。过了青春期后，骨骼中的骨骺开始闭合，身高便停止不前了。因此，欲求理想的身高，除了婴儿期的哺育，青少年时期也不能忽视。
少年是新世纪的希望，拥有强健的体魄是未来竞争的基础，而身高则是少年生长的一个显而易见的身体指标。理想的身高当然也离不开少年时期的合理营养。
近年来，少年儿童的营养状况得到了很大程度的改善，但是，依然存在不少问题。一方面，营养缺乏没有得到根本解决。我国少年儿童中有0.8%～11.7%患有营养不良，30%左右患有缺铁性贫血，钙摄入不足的问题普遍存在。而这些不仅是孩子身高的“杀手”，而且会影响整个机体发育。另一方面，能量过剩、活动少导致的肥胖也在危害少年儿童。近10年内，肥胖儿童增加了2～3倍，城市中有10%的肥胖儿童，这也造成了不少孩子见胖不见高的现象。
究其原因，主要是家长的营养意识薄弱、科学育儿知识缺乏。他们有的没有充分认识到合理营养对儿童生长发育的重要性，有的认为越贵的食物营养越好，贫困地区的家长不知如何正确利用当地的食物资源来改善孩子的营养。因此，少年时期的错误“哺育”，自然影响到孩子的身高。
儿童生长发育的首要“建筑材料”是蛋白质。处于青春期生长迅速的少年，每天蛋白质的摄入量应超过生理需要量的10%，才能保证除去代谢和消耗外，有充足的“材料”来满足生长需要。在孩子的一日三餐中，必须保证足够的优质蛋白质，多吃虾、鱼、瘦肉、禽蛋、牛奶和豆制品等。千万不能忽视孩子的早餐，这对于正在长身体的孩子来说至关重要。研究表明，早餐最好能保证一个鸡蛋和一杯牛奶。
钙是人体必须的矿物质，也是“砌”成身高的“砖瓦”。我国少年儿童的钙摄入量仅为日本同龄人的1/10。钙的需求量因年龄而异，小学生每天为0.8克，中学生每天要1.2克。平时多吃些富含钙的食物，如奶类、豆制品、蔬菜（芹菜、小白菜）等，必要时还可补充些钙片。皮肤内有一种叫做麦角固醇的物质，在阳光中的紫外线照射下会转化为维生素D，而后者能够有效地促进人体对钙的吸收。所以，孩子多晒晒太阳，也有利于骨骼的生长。
各种维生素和微量元素也是生长发育所不能缺少的。维生素C是产生人体胶原组织的必需物质，一旦缺乏，骨骼的生长就会停滞。许多水果（像橘子、山楂、枣类等）都含有丰富的维生素C，胡萝卜、甜薯中含有的大量胡萝卜素也有很好的“助长”作用，平时可适当多吃这类食品。此外，锌对生长发育的影响已引起了广泛关注。锌参与体内许多酶的合成，能够加快儿童成长，缺锌孩子的发育明显落后于正常儿童。经常吃些瘦肉、花生等含锌较多的食物，能有效地防止缺锌。
家长还应该注意培养孩子良好的饮食习惯，要求他们做到：每天吃早餐，而且要吃好早餐；饮用白开水或清淡饮料；每天喝一杯牛奶；吃快餐要适度。 除了营养，睡眠和运动也是影响身高的重要因素。充足的睡眠和合理的运动也是助长处方。
谁不希望自己的孩子学习好？有些父母看见孩子在学习上孜孜不倦，经常挑灯夜战，心里充满了自豪。殊不知，经常迟睡的孩子在学习成绩上或许胜人一筹，却很可能在身高上矮人一节。
在睡眠中，直接促进长高的生长激素以脉冲的方式分泌，其量远远超过白天。同时，生长激素的分泌不仅取决于睡眠时间的长短，还受到人体“生物钟”节律的影响，而后者与是否定时睡眠有密切关系。因此，大、中、小学生每天应分别保证8、9、10个小时的睡眠时间，中午最好有20分钟的躺卧休息，这样才能够有效地促进骨骼生长。过多的课余作业（有关专家调查，我国中小学各年龄段学生的课余作业，均比日本同龄学生多1小时以上），频繁的考试测验，造成孩子睡眠不足，生活没有规律，可以说是“剥夺”了孩子的生长。
沉重的学习负担不仅减少了孩子的睡眠时间，甚至连必需的体育运动也得不到保证。我国体育法规定，学生每天体育活动时间必须保证在1小时以上。事实上，适当的运动对长高大有帮助。
经常参加运动的孩子，骨骺软骨细胞可以得到充分的营养物质，加速钙磷代谢和矿物质的骨内沉积，使骨密度增加，能有效地促进身高增长。而且，在同样的营养摄入条件下，经常锻炼者全身新陈代谢旺盛，因此食欲佳，消化吸收能力更强，身体便能得到更多促进生长的营养。研究表明，经常参加体育活动的青少年比同性别、年龄而缺少运动的孩子，平均身长高4～8厘米。
一些动作快、身体伸展度大的运动，如游泳、舞蹈、体操、排球、篮球、羽毛球等，都有助于长高。处于生长黄金时期的青少年，多做些跑、跳、蹲、腾、跃运动，利于长骨的生长。进入青春期后，长高主要依靠脊柱的椎间软骨。这些软骨愈合晚，可以通过适当的运动刺激其生长：①单杠悬垂。两手握杠，静止悬垂，下身放松，至稍感吃力为止，早晚各做数次。也可利用家中的门框进行。②跳跃摸高。面对墙，两腿并排，先下蹲，再起跳，单手快速拍打高处。跳跃数次后，站立并踮起脚尖，手臂尽量伸展，双手沿墙作攀高状。③仰卧在硬板床上，两腿尽量伸直，双臂向上做伸腰动作。④两腿自然并拢，轮流伸臂并前俯、后仰，同时作深呼吸，使胸、腰椎得到充分舒展。