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沔阳三蒸历史悠久,是楚菜(今湖北菜)饮食文化的重要组成部分,在楚菜中占有重要位置.是湖北仙桃市的一张城市饮食文化名片.沔阳三蒸制作方法独特,特色突出,富有营养.深受大众欢迎.
别具特色的城市名片——“沔阳三蒸”
【摘 要】
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沔阳三蒸历史悠久,是楚菜(今湖北菜)饮食文化的重要组成部分,在楚菜中占有重要位置.是湖北仙桃市的一张城市饮食文化名片.沔阳三蒸制作方法独特,特色突出,富有营养.深受大众
【机 构】
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仙桃职业学院,湖北 仙桃,433000
【出 处】
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青春岁月
【发表日期】
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2019年29期
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