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根据铅在机体内的毒性,代谢及进入途径,铅作业人员及铅中毒病人的营养膳食需要注意钙磷比例。补充足够的维生素A、B1、B2、C,维生素C可以降低铅在体内的毒住作用,非常重要。营养膳食的组成。蛋白质为14%~16%;脂肪为20%~25%;碳水化物为60%~65%。合理的营养膳食对铅作业人员的保健及铅中毒病人的冶疗是非常有益处的。更多还原