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农作物秸秆是反刍家畜的重要粗饲料源,在畜牧业中占有重要地位.但是要真正利用好农作物秸秆来饲养反刍家畜,还要下功夫.首先要充分认识秸秆类饲料营养价值及营养限制因素;然后对秸秆类饲料进行加工处理,提高其营养价值或改善其适口性;第三,在秸秆加工处理的基础上,在饲喂家畜时,必须对某必须的营养物质进行添补.