浅谈山羊圈养技术

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  传统山羊养殖是以放牧为主,而在贵州农区放牧场地有限阻碍了山羊养殖业的发展,但农区有丰富的农作物秸秆和副产品等资源优势,如能掌握一定的技术,发展山羊圈养是完全可行的。
  山羊圈养,既可解决日益突出的农牧矛盾,又可利用农作物秸秆,减少焚烧造成的环境污染;与放牧相比,羊只生长快、出栏早、膘情好、出肉率较高、经济效益好。经实践,可采取以下具体措施:
  1. 修建封闭式羊舍 羊舍要干燥、通风,尽量做到冬暖夏凉。羊舍内要配备饲槽、水槽,两者要分开,以保证草、水的干净。羊舍外要设运动场和围墙,运动场面积约为羊舍面积的两倍,让羊自由活动,呼吸新鲜空气和晒太阳,同时可改善舍内的空气状况;而修建围墙可防止羊运动时跑散。
  2. 备足草料 草料的准备和调制是山羊圈养成功的关键。草料加工常采取以下两种办法:①青贮。将玉米秸秆割倒晾晒1天,铡成0.5~2厘米长的小段后放入缸、塑料袋、青贮窖等容器中压实储存。有条件的可以在玉米秸秆中加点饼粕,以保证蛋白质的供给。②微生物发酵。利用EM菌等微生物菌种,喷湿拌匀粉碎好的农作物秸秆或农副产品,如麦秸、玉米秸、花生秧、花生壳、玉米芯粉等,再装入缸、桶或塑料袋内封存,经厌氧发酵后即可开启饲用。
  3. 定期驱虫保健 山羊要按免疫程序接种疫苗,并定期进行驱虫,一般每60天驱虫1次,每次驱虫要连续用药3次。
  4. 加强饲养管理 山羊圈养要保证羊吃好吃饱。一要保证饲料新鲜,不喂发热、发黄、变质霉烂和霜冻过的饲草。饲料还要多样化,合理搭配,以保证营养全面和适口性好。在牧草丰盛期,应现割现喂,注意豆科牧草不可一次性饲喂过多,以防引起肚胀。枯草期可喂给干草、树叶、青贮料等,但要搭配饲喂部分青绿多汁饲料,精饲料宜分次喂给。二要补充适量微量元素。放牧时,羊会根据自身的需求主动采食各种植物,而在舍饲条件下只能喂什么吃什么、喂多少吃多少,很容易因缺乏某些微量元素造成营养不良,从而引起流产、消化紊乱、异嗜、跛行和骨骼变形等,严重影响生产性能。
  (作者联系地址:贵州省晴隆县草地畜牧中心 邮编:561400)
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