【摘 要】
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我国果蔬产量居世界领先地位。1999年水果产量6000万吨,居世界第一,2000年蔬菜产量3亿吨,居世界前列,但受到保鲜储备能力限制,不能很好地解决产地果蔬
China’s fruit and
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我国果蔬产量居世界领先地位。1999年水果产量6000万吨,居世界第一,2000年蔬菜产量3亿吨,居世界前列,但受到保鲜储备能力限制,不能很好地解决产地果蔬
China’s fruit and vegetable output ranks the world’s leading position. In 1999, the output of fruits was 60 million tons, ranking the first in the world. In 2000, the output of vegetables reached 300 million tons, ranking the highest in the world. However, due to the limited storage capacity of fresh fruits and vegetables,
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