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作为典型的北方地区,山东省菏泽市定陶区的陈集镇有着适宜山药生长的优越气候条件和地理环境;其广袤的平原地势、优质土壤,助力了陈集山药的规模化种植,使陈集山药发展成为了当地的地方特色经济。本文就当下陈集山药的发展状况进行了初步探析,并就当地山药种植如何做到栽培技术高产高效提出了一些建议,希望能为一方发展作出一定的借鉴。