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为探索藤蕹大棚越冬的关键技术，以湖南藤蕹为试材，采用4种大棚越冬留种模式，分别是处理1：大棚+中棚+小拱棚；处理2：细土基质混合物盖畦，大棚+中棚+小拱棚；处理3：细土基质混合物盖畦，大棚+中棚+小拱棚+地膜；处理4：细土基质混合物盖畦，大棚+中棚+小拱棚+无纺布；以种藤窖藏越冬作对照（CK）。对4种模式下藤蕹的出苗时间、出苗数、苗长、产量以及经济效益进行了比较研究。结果表明：处理4比对照提早出苗18d，出苗数量增加20%以上，增产效果达到27.5%，且第1次起苗的经济效益大大增加，幅度达到155.3%，