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某城区糕点类食品细菌性指标监测结果分析
某城区糕点类食品细菌性指标监测结果分析
来源 :中国饮食卫生与健康 | 被引量 : 0次 | 上传用户:qcolin
【摘 要】
:
2002年和2003年,我们对牡丹江市阳明区辖区内糕点类食品进行了采样监测,现将结果报告如下。
【作 者】
:
吕文田
徐卫萍
张德君
姚双玲
【机 构】
:
黑龙江省牡丹江市阳明区卫生防疫站157013
【出 处】
:
中国饮食卫生与健康
【发表日期】
:
2004年2期
【关键词】
:
糕点类食品
卫生监督
饮食卫生
细菌监测
卫生质量
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2002年和2003年,我们对牡丹江市阳明区辖区内糕点类食品进行了采样监测,现将结果报告如下。
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